【キッチン】親子でシャインマスカットタルト作ったら汗だくになった

食欲の秋🍂

わが家に今年も
大分からたくさんのシャインマスカットや葡萄が
届いたので、

【シャインマスカットタルト】を作ってみました！！

息子（3）もよく動き、よく喋る…

何より大好きなシャインマスカットのためなら
がんばれる💪と、3時間ともに格闘しました😌

材料は以下のとおりです🌼

▪️シャインマスカットタルト（18㎝型）

◎タルト生地

* 薄力粉 120g
* 無塩バター 60g
* 粉糖 40g
* 卵黄 1個
* 塩 少々

◎カスタードクリーム

* 卵黄 2個
* 砂糖 40g
* 薄力粉 20g
* 牛乳 200ml
* バニラエッセンス 少々

◎ホイップクリーム

* 生クリーム 200ml
* 砂糖 20g

◎そのほか

* シャインマスカット たっぷり
* ホワイトチョコ　3かけ分

（チャッピーが教えてくれました笑）

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