害獣として駆除される鹿さん。
せめて美味しくいろいろな料理で皆さんが安全に食べる、
ということが一つの良い循環になればいいな、と思います。
鹿肉ありがとう！おいしくいただいたよーー！！！
NEWBONE/BONE ARTIST
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鹿さんはジビエ解体場できちんと解体されたものになります🫶🏻
ジャパンマルチハンターズ（ジビエ処理場運営）
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0:00 START
0:51 鹿さん解体します！
4:01 鹿肉料理！
9:41 完成！
9:59 カツ
11:09 煮込み
12:22 タルタルステーキ
13:50 鹿肉ステーキ
14:34 鹿肉カレー
17:23 鹿肉サンド
20:50 ごちそうさま！
編集：suzu
企画・撮影・出演：ロシアン佐藤
THANK YOU! All Staff & Subscribers!
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おおぐちモンスター！ろしあん佐藤です。
食べること、美味しいごはんが大好きです！
🍚皆それぞれが自分にとってハッピーな「ごはんタイム」を作れますように🍚
いろんな「食べる幸せ」をお届けしますので、
自分にあった「幸せごはん」を見つけてください🙆🏻♥
つまるところ、一緒においしいご飯食べたいだけです←
★アナタの思い出いただきます「思い出レシピ」
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『Party Kitchen』パーティーキッチン
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みんなの毎日がもおおおおっと楽しくなりますように！
再始動、より魅力的なチャンネルにできるようにがんばります！
【YouTube】
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スキップモア 様
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零式マテリアル 様
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DOVA-SYNDROME 様
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Music is VFR 様
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※動画によってはすべての著作元様の音源を使用していない場合がございます。
#おなかがすいたらモンスター
#大食い
待ってました！タルタル美味しそう〜😋これレストランで食べたらめちゃくちゃ高いでしょ😅
私も時々牛タン一本捌くんだけど、自分でやるとカットされてるお肉食べるより更に命に感謝する気持ちがわくよね😊
漁師じゃなくて猟師でしょ💧
まじ鹿か！😬
あんなに綺麗に捌いて&食べ尽くしてくれるなんて🦌さんも本望でしょうね❤
割と赤いんだね
調理はもちろん 盛り付けのセンスの良さよ
昔鹿を捌いてた宿に勤めてました、骨が上手く折れない時はシンクやテーブルの角に骨が折りたたまれない方の軟骨を当てて逆パカするように力を込めるといいですよ！(伝われ)
因みに鹿肉はバターでのポワレも美味しいですが、生姜ニンニクお醤油で火の入りすぎない程度に揚げた唐揚げも美味しいです！
ある日吊るされてる鹿の所まで呼ばれて、これが命をいただくことだから。と血抜きして逆さまの鹿さんを見た日の賄いが鹿ステーキだったときに、「新鮮で美味しい！！好き！」と思ってしまったので、そこから感謝が倍になってます
足1本だけですごく多いな肉がびっくり！！ありがとうね、鹿さん！
脂肪少なくてヘルシーですね 筋肉質なのに柔らかいっていい レバーっぽいならカレー🍛は正義ですね シカはなかなか食べる機会ないけど、イノシシは時々貰うことがありました（田舎あるある）😅
もう！プロ😆
尊敬でしかない☺️
鹿取ったら送るねって😳
お友達のレパートリーの多さにも😆
解体できるところの神さよ👏👏👏🥹🥹👏👏👏👏💕そして本当ううにまいかいまあじでテロっちゃっててやばみ！！鹿肉って美味しいですよねえ…馬肉も好きですが。。ほんとビジュも含め生唾🤤 サンドの分厚さ神(*´﹃｀*)
日常シリーズはあんな感じなのに、急にこんな仕事見せてくれるから🤦だからやめられんのよ！
ジビエの解体を生業としてる者ですが捌き方綺麗✨関節切るの大変ですよね〜😂
猟銃さんかなり血抜き上手な人ですね！(○´∀｀○)
私も旦那がが鹿狩りをするので独学で鹿の解体をやってます。鹿は多少の臭みがあるのでカレーやハヤシライス、ストロガノフなんか臭みを気にせず食べれます。うちのカレーは１００鹿肉です。筋の多いところはひき肉ですね。朝食用のソーセージとかチョリソーとか作ってます。普段自分が作らないような発想がためになりました！！
え！100万超えた！！
エガちゃんや！！！
ロッテリアに鹿肉バーガーありますよね！
食べたことありますか？
毎回調理が丁寧でめちゃめちゃ美味しそうで何度も見ちゃう
もはやシェフ！！！
ロシアンちゃんは
お料理ならってたのー？
ジビエ料理美味いし、ロシアンちゃんの料理には負けるね!😂👍✨
鹿肉さばいちゃうなんてスゴイ😊🎉
料理も美味しそう😋
美味しく食べるロシアンちゃん好き☺️🎶
ロシアンさん
鹿さん料理頑張って少し疲れちゃいましたか？
食べてる時、眠そうにみえました笑
鹿のチタタプ！
１歳の雄鹿さん…
ロシアンさんに綺麗に捌いて、上手に調理して貰って美味しく完食して貰ったから鹿さん1年しか生きられなかったけど本望でしょうね👍👍
すごい！全部美味しそうだし、何よりあのでかいもも肉を解体できるのがカッコイイ！！
ただただカッコイイ🥹🥹🥹
すごい👏👏👏👏👏✨✨
こんなに綺麗に捌けるなんで、何か資格お持ちなんでしょうか？❣️
解体シーンを拝見させて貰って、命を頂くことに感謝しなければいけないことに改めて気づきました🙏🙏🙏
鹿 猪 熊肉はどんなに調理しても 獣臭さが残って、食べれたもんじゃない
大食いYouTuberは胃に物が入れば何でも良い
最近食べ方変わった？ここ10本前後くらいの動画
結構口を開けてくちゃって食べてるなー…
テンションも低いしどうしちゃったんだろう
凄いとしか言えないです