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【大食い】ライスペーパー100枚で作る、過去イチモチモチのクロワッサン【モッパン】【MUKBANG】

2024-12-28
【大食い】ライスペーパー100枚で作る、過去イチモチモチのクロワッサン【モッパン】【MUKBANG】



ライスペーパーネキちゃん↓
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🍚材料

ライスペーパー　100枚
【A】卵　20個
【A】砂糖　200g
【A】牛乳　200ml
【A】溶かしバター　120g
【A】ベーキングパウダー　20g

パン1袋

🍚手順
① ボウルに【A】を入れ、よく混ぜ合わせる。
② ①にライスペーパーを1枚ずつ入れて浸す。
③ ②を10枚重ねて、半分にハサミで切り、重ねる。
④ ③を手前からクルクルと巻き、形を整える。
⑤ 天板の上に④をのせ、。160度のオーブンで30分焼く。

余った卵液に牛乳を加えパンを浸しておく。
フライパンを弱火で熱し、パンを並べる。
蓋をしてじっくり焼いていく。
焼き上がったらひっくり返して皿に盛りつける。
はちみつをかけ、バターを盛る

編集：suzu.
企画・撮影・出演：ロシアン佐藤

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#おなかがすいたらモンスター
#大食い

27 comments

  1. 炙りチョコも良いけど、ヒートガンで溶かすのもアリな気がするぅ🤔(焦げないから)

  4. 音は美味しそう😋
    ライスペーパーは可能性＆アレンジ無限大ですね✨️
    どんな食材も美味しく平らげちゃうロシアンちゃんが大好きです💕

  5. お料理って奥が深いですね😊
    まだまだ知らない世界があるんだなぁ😆

  7. ライスペーパーでクロワッサン🥐だなんて…素敵❣️
    冬のチョコはLammyとBacchusだよね～🍫
    毎年大人買いする🤭
    今年はティラミス味の新商品出たね😄
    去年はミルクティ味あってハマった😋

  9. 美味しくはなさそうー
    手順も多いしちょっとめんどいなあ
    でもロシアンさんバージョンを観れて満足

  10. 溶けないチョコは準チョコレートだからかな。真夏の冷房切った売り場でも溶けない様に作られてるよね。添加物入れなきゃ成り立たないわ。怖くてスーパーのチョコレート食べられないわ。

  11. 生春巻きじゃないけど、手巻き寿司で、面白い具材？でやってみて欲しいです。

    なんか、ロシアンさんなら、ザクザクドレッシングで何かを和えたりしたり、発酵系の調味料で何かを和えたり、普通の刺身じゃないアレンジとか、野菜を美味しく加工して手巻きで食べやすくしてくれそうだったりしそうで。
    薬味の混ざったやつとか、あれが気になっているんだけど、それこそ、サラダ巻きにも変換出来そうだし、刺身にも薬味のやつを一緒に巻けばさっぱりしそうだし、生春巻きの巻きつながりで、手巻き寿司をちょっとお願いしたいです。

  12. 作ってみたけどクロワッサンというからあれ？って思うけど別物だと思えばなかなかクセになる食感だし美味しいって思いました😊

    今度作った時は色々挟んでみたりつけてみようと思う

  13. おなかがすいたらMONSTER

    ほぅ。今週は結構ギミックが効いてる😄今回も人様のレシピもとい作品からの選出😁あの会場でそんな次回のネタになるものを掴んでくるなんてハングリー精神を感じるハングリーモンスターっぷり😇縁は異なもの、味なもの。ライスペーパーに狂った(褒め言葉)狂人ネキからのオススメ。その世界を体感しようじゃありませんか😆

    見た目はホントにそっくりだ。コメントの通りチキンにも巨大な包焼きにも見えて中華屋台味がすごい

    なるほど。圧倒的に味が薄くなりそうなレシピと工程かもしれない😅塩味というか、起伏というか。そのまま食べて美味しいってお菓子やおやつの感覚ではないんだな😁ロシアンさんがやったように、色んなものを詰めて味に起伏出して食べるのが良さげ😋

    特にチョコ菓子を詰めてバーナーで炙ってのやつは中々の破壊力でしたねぇ🤗チョコクロに間違いなし😁ラミーとバックスはお酒、ラムとかリキュールとかが使われたやつでしたっけ😇甘いのとしょっぱいの交互に食べて正解でしたねぇ😋余った卵液でパンケーキ。しっとりもっちりこれまたクロワッサンと違った美味しさ😇ロシアンさんの機転が光っておりました😄

    ライスペーパーって枚数重ねるとあんなに強度強いんですね😅まさかのカッティング時に指を傷つけるアクシデント😮もっとスッと刃が入っていくもんだと思ってました😅場数踏んでるロシアンさんでもこういう事が起きる。やっぱ扱いには気をつけないといけませんね😶やたらと反応してたのは煮干しちゃんかな😇きっと心配してくれてたんでしょうね😁

    編集はsuzuさん😇🎥レシピと工程をテンポよりも丁寧に見せる編集で原典リスペクトを表現😁あとは在籍時代はLINEスタンプ素材の作成に携わってたんでしたっけ😮ABURIスタンプで炙りタイムの表現は結構なサプライズでニヤニヤしちゃった🤗ひょっとしたら、本年最後のsuzuさん編集かもしれないから。ご挨拶。今年もお世話になりました😇

    ライスペーパーの可能性と造型の奥深さにひたっていると、まさかの事実が😅そ〜いえば生春巻きを始め正統派ライスペーパーメニューやってないかも少なくとも自分が見始めてたからはやってないと思うよ😅ってことで夏場あたりに色んなタレ作って生春巻き食べる動画を希望😄別に夏まで待たなくても良いけれど、楽しみにしてますね😁

  17. 先日旦那が作ってくれましたが、あまりにも塊！って感じの食感と味になってしまいました笑
    何かを挟めるか中に仕込むかしたほうがより美味しく食べられそうだなあと思っていたので、ロシアンさんが作って食べてくださり嬉しかったです♡

  18. ライスペーパーで生春巻きみたいに包んでアップルパイ作ってました。
    確かフライパンで焼いてたと思うのですが結構美味しかったと思います。
    折り重なってるところはちょっともちもちな感じでした。

  20. 普通に数枚で作ったら美味しいのかなあ(笑)珍しく「うまっ」出ませんでしたね前半
    むしろパンケーキ作ってみたくなりました

  22. どんな風にクロワッサンにするんだろ！？って思ったら巻き方に感心した〜🫶
    いつも美味しく食べるロシアンちゃん好きっ❣️

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