まだまだ暑さが続く季節、、、
そんな時はもりもり野菜を食べたくなりますよね。
今回は野菜を食べる手が止まらなくなる、手作りドレッシングのレシピをご紹介します。
材料を用意してミキサーにかけるだけで、あっという間に本格的なドレッシングに仕上がります。
ぜひお試しください。
材料・レシピは下記をご覧ください。
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【ドレッシング】
・玉ねぎ 250g（1玉半ほど）
・生姜 50g（1片ほど）
・白ワインビネガー 60ml
・醤油 350ml
・水 180ml
・米油 600ml
・トマトソース 50g
1.玉ねぎを250g用意し、軽く薄切り
2.生姜を50g用意し、ざく切り
3.ミキサーに玉ねぎ・生姜・白ワインビネガー・醤油・水・米油・トマトソースを入れる
4.ミキサーにかけて完成！
【サラダ】
・トマト 5個
・わかめ
・しらす
・レタス
・ブロッコリー
・きゅうり
・ドレッシング
1.トマトを半分にカット
2.ボウルにトマト・わかめ・しらすを入れて軽く和える
3.お皿にレタス・ブロッコリー・きゅうりをのせる
4.ボウルにドレッシングを絡める
5.お皿に全て持ったら完成！お好みでドレッシングを追加して。
【カジキマグロを夏野菜のグリル】
・なす 1本
・ズッキーニ 1本
・トマト 5個
・メカジキ 1枚
・米油 適量
・片栗粉 適量
・レモン お好み
・ドレッシング お好み
1.なすとズッキーニを1口サイズに切る
2.米油を熱し、なすとズッキーニを炒める
3.メカジキに片栗粉を馴染ませ、同じく米油で焼く
4.野菜を炒めているフライパンにトマトも追加
5.野菜に火が通ったら塩胡椒を振る
6.野菜をキッチンペーパーの上に除け、余分な油を取る
7.お皿に野菜・メカジキを乗せ、レモンを添える
8.ソースっぽくドレッシングをかけ、ブラックペッパーを振りかけたら完成！
いつも楽しみにしてます😊
ありがとうございます✨
美味しそう〜💕💕
作ってみますദ്ദി˶ｰ̀֊ｰ́ )
いつも観てます❤
亜希さんアップありがとうございます。ミキサーがないので、すりおろしてドレッシング作ってみます。お料理どれも美味しそうです❤
動画の更新、楽しみにしていました！ドレッシングの活用レシピ参考になります。
亜希さんの料理って、いつも、ざっくり(良い意味で💦)で、パパッと作ってるから(私はそれに惹かれてます)でも、出来上がると、めちゃくちゃ、おしゃれだし、やっぱり美味しいよね(動画観ながら作ってます)ホント、憧れ❤ペットボトルを利用するとことか、ホント好き❤️
亜希さんの笑顔を見ると元気もらえます！ドレッシング何日くらい持つのかな？ミキサーないけど作ってみたいです。