料理レパートリーが意外とあるぐっさん【山口剛央】

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今日はあの肉の日ということなんです けれども最近山口さんはお料理はお肉は 使って料理しましたかえっとねはいああ 23日前に使った使いましょうあそうなん ですよねあの山口さんというと月中の イメージなんですけれどもあのお肉使った んですかそこに手はなくて月中はあれです あのベーコンをあベーコンですか使います んでですねであのんでしょうこう肉にしい うんお肉はどういったものが多いんですか 憎々しいのあんま食べてないかもしれない あそうなんですか何系ですかお肉もうあの ま薄切りのやつです薄切りのえ鶏ですあ 豚肉ですかえな豚肉の何作るんですかえ 細かく聞いてるなですけどこんななんか 聞くものじゃないかもしれませんけど ちょっと気になってしまっていいやもう 普通にフライパンでフライパンでええ野菜 と混ぜて混ぜてっていうかそうそうそう そうあ生姜焼きとかですかあまそうそんな 感じそういやでもすごいですね山口さん あのも花粉の話まで色々とされていて なんか何でもできるイメージがあります うんいや研究員姿の山口さんもエプロン姿 の山口さんもちょっと想像してしまいます ねもうあれですよあのやっぱ相当雑ですよ いやいやいや作ってるだけすごいですよね 忙しい中でいやいやもう食べれないと やっぱねはい体が本ですからねそうそう ですなのでそんな大したもんはそんな何 時間もかけてやるうんのはむしろ昔の方が よくやっあ昔はそうだったんですか昔てか もうもう20代後半とかへえ30代初めと かおよく作ってたんですか時間かけてええ スタとか作ってましたえすごいですね結構 時間がかかるようなあ結構我ながら今思え ばよくあんなことるなと思ってえ得意料理 はスタですか当時はなんかええすごいです ね作ってましたけどえつぶ田って言うとね やっぱり時間が結構かかるイメージですよ ねへえ今なんてもうそんなとんでもござい ませんとえあパイナップル言ってたんです かって今コメントがパイナップルああ入れ ないですはい入れないですかあれはあのね あのお店で出てくるやつはいだったらま 食べますけどあれはあの個人的にはなくて もいいていうあのまなんかはね色々ある らしいですけども個人的になくていい だろうとはいなくてもあの支障がないって ことですね全く障りませんでまでもそんな やつとかねキムチ鍋とかもあれですよああ 今日みたいな日にはぴったりですねあのま キムチ自体はまあなんかこのあのこんな パックでちっちゃいやつじゃなくて袋に 入ってるでかいやつ買ってきてええすごい

本格的ですねてあの唐辛子とか出しとか 味付けとかしてえそこまでさてたんですか 料理人じゃないですかすごいですよはい私 あのパックを想像してました袋ごと買って ですかなん壁切れますかあまあの鍋なんで ね何日かに全えすごいだほよくよくやって ましたよね今はもうやられないんですか 全くそこまでのあのあの発想がもうない ですよね今日みたいな日にキムもぴったり ですけどねまさすがにもう夜遅いですもん ねああそう今だったらももうあの元てきて 元買ってきてありますもね今ねあそうです そうですただの鍋にその元を入れてあ作る だけでえとてもとてもそんなことはもう やりませんけどもいやでもすごい素敵です よねその20代後半から30代いやえに かけてえい偉い偉かったと思是非あのまた あの休日なのでぜひ鍋も気持ちから作って いただいてそうですねああそうですね今日 はもうナフタンがもう限界フリタン月中 ですね月中でございますんで作るだけ 素晴らしいと思います よ