自社開発のイモで焼酎【WBS】（2023年2月8日）

黒霧島などを製造する霧島酒造は、自社開発したサツマイモを原料とする新製品「霧島ナンバー８」を発表しました。焼酎の原料に自社で単独開発したサツマイモを使用するのは日本で初めてということで、従来の焼酎のおよそ14倍の香り成分を含んでいるのが特徴です。

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