使ったお醤油は地元の森田醤油さんの再仕込み醤油
https://morita-syouyu.shop-pro.jp/?pid=147659598
みりんは角谷文治郎商店さんの三河みりん
https://mikawamirin.jp/
編集：suzu
企画・撮影・出演：ロシアン佐藤
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おおぐちモンスター！ろしあん佐藤です。
食べること、美味しいごはんが大好きです！
🍚皆それぞれが自分にとってハッピーな「ごはんタイム」を作れますように🍚
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『Party Kitchen』パーティーキッチン
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効果音ラボ 様
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Music is VFR 様
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#おなかがすいたらモンスター
#大食い
海老全部食べれるように料理しててスゴイです😳✨
コーンの天ぷらこんなに綺麗に揚がるんだぁ〜って観てたら次の瞬間離散してて思わず笑ってしまいました🤣🤣
えび味噌作ったり最後まで使い切る方法を考えたり、ギリギリのところまで食べたり、ロシアンちゃんの食材への敬意が本当に大好きなんだよ…😭最初から最後まで美味しく食べてくれてありがとう😭食材も心なしかイキイキ喜んで見える。ほんと女神😭
海老のから美味しいよね～
好き
相変わらず美味しそうに作りますなぁ🤤
天ぷらはホント手間かかる分食べる喜びもひとしお。なんなら揚げながらつまみ食いしてしまう🍤
いつも楽しく拝見しています🎉
最近スーパーで見つけたのですが、雪印コーヒーの希釈タイプを発見しました。牛乳も大好きで、雪印コーヒーも大好きでとても美味しくいただきました🥛
シュワシュワタイムいつも楽しくみています。ぜひ飲んでみてほしいです！
どうでもいい話もちゃんと読んでるよ〜あれ、好きです😊
茄子天と舞茸天たべたいよー
テロップ「残り少なくなりました」
私「2〜3人前はありますが？？？」
今日天ぷらasmrの動画見てたから、タイムリーすぎて嬉しいです❤
天丼×ロシアンちゃん、大好き〜
天ぷらの量が半端じゃない😂😂😂
幼稚園のころから大葉が好きだったのは天ぷらのおかげかな💕
残り少なくなりましたって💦笑笑😂
通常でデカ盛り以上🎉
いつも美味しそうに食べる姿が素敵✨✨
海老の殻まで！私も好き😊
毎回楽しませてくださってありがとうございます😊
天ぷらって手間がかかるんですね。
ロシアンさんの動画見てると何故かお腹すくんだけど、天ぷらメインの今回はお腹いっぱいになりました😅
おなかが空いたらMonster
ご飯が見えない天ぷらジェンガ😆エビ以外はほぼ野菜🦐でもそれがいい今回も十分美味そうだ😋
久々にエビの仕込みをじっくり丁寧に映してましたね洗うとこ、尻尾のヨゴレをこそぎ落とす所、揚げた時に曲がらないようにするとこ今回の分量ならそこまで大量ではないけれど、それでもこのエビの仕込みは本当に大変なんですよねぇ個人的に一番ロシアンさんの調理パートの丁寧さを実感するのが、このエビの仕込みなんですよねぇ😄
天ぷらの品目の豪華さも然ることながら、海老味噌と天つゆのもかなり凝ってる特にエビ味噌の工程は殻を煮出して煮出して濃縮しての繰り返し、めちゃめちゃ見ててお腹がすきましたかき揚げに薬味天、秋の恵みと味覚もしっかり存在感を放つ天ぷら🍆🌽どれも美味しそうなのは言わずもがな🦐
発酵プロフェッショナルは発酵を説明できなければならない、エビデンスを以て語れなければならない。そんな資格なんですよねこうして身につけた知識を解説やこそこそ話で公開😃動画に組み込む事で、文章化が捗れば試験勉強や対策になる一石二鳥みりんの自家製は酒造法に抵触し、醤油と味噌がセーフな理由をわかりやすくにしても2.5%のアルコールが発生するって換気や常温下の空調にも配慮が必要なわけだ
編集はsuzuさん😁品目と発酵解説の魅せ場込みで18分🎥ホントそつなく冗長さなく仕上げますよねぇシンプルだけど、挿入が吹き出しだったり、右下にワンポイントで表示させたり、視認性も鑑みた配置やタイミングで発酵解説を彩ってるのは流石でした
今週の一発目の時点でこれだけ豪華だと明日、明後日の動画も期待してしまいますね。ごちそうさまでした😋
コーンもかき揚げと同じくクッキングシートを使ったら離散しなかったかも⁉
海老の頭を揚げたものって、パリパリで美味しいけど、口の中が切れないように
要注意⚠ですね
おススメの天ぷら屋さんは、横浜市営地下鉄ブルーライン阪東橋駅近くの天ぷら豊野さん
です。
ひーちゃんの😊エビ🦐の殻までとか、椎茸も軸も❤とか、生命を全て頂く🙏✨✨って言う所も大好き😻🫶💓💓💓
ちなみに私『舞茸天』
『エビ🦐１個』
『春菊１個』
舞茸だけ20個ぐらいで良い💓💓
最後は😮❤
天茶🤩❓❓かなぁ❓❓
あらっ😂食べちゃった🤣🫶‼️‼️‼️笑笑
お家の天ぷらのえびが曲がってない！まっすぐすごい👍
えび味噌おいしそう🦐
ひーちゃん、作り終わったら、疲れてました😵💫上手に揚げられてよかった🥰たんまり食べて幸せ❤️今日もご馳走様でした🫶🏻
メイク変わりました〜⁇
海老の頭まで無駄なく食べる事を考えているのがロシアンさんらしい😊
食材を余すことなくそれでいて本当に美味しそう
今日なんかメイク変えました？
かわゆい！！！！！！！
そしてミョウガの天ぷら気になる…
毎回、料理丁寧に作られてて、美味しそう。
私はタラの芽の天ぷら好きで、時期になったら、よく食べてます！
密造酒の話ね。税金がたんまり取れるものを野放しにしない国の悪どさが嫌ね。自家製梅酒だって、売ったらあかんかったような。だから、コースの中の食前酒にしていたと思う。
音量の調節をお願いします😢
声が本当に聞き取れません😭
音を上げるとCMの爆音で耳がやられます😭
胸焼けしない天丼、実在するんだ〜😳という想い🍚
とても美味しそうだったです🥰
海老味噌🦐凄いっ👏🏻👏🏻👏🏻ロシアンちゃんのお料理レベルがどんどん上がってて…毎回びっくりする🫣
かき揚げが1番美味しそうだったなぁ～～食べたい🤤
天ぷらも天丼も好きだけど揚げ物は量が食べられないから山盛りの天丼を最後まで美味しそうに食べるロシアンさん見て満たされました☺️
紅生姜の天ぷらも旨いよ
炒飯の上に中華のおかずたち乗せた
中華丼作ってほしいです🥹🥹
横浜駅ジョイナス地下にある「たかお」がおススメです☺︎
定食を頼んでも、頃合いを見ながら揚げたてを提供してくれます😊
天ぷら含め、揚げ物って作るの億劫になるけど、作ってるところ見ると作りたくなるな〜ってなります😌
そして、毎回思うのが美味しそう(n回目)
大食いって体に悪そうだけど、ロシアンさんは自分ですごく丁寧に料理されてて体にいいもの使ってて、きちんと食材を使い切ってて、美味しく食べてて❤最高❤
それ、天丼いわんよ。
天鍋やよ。😂