【大人気店】行列ができるうどん店 ”かっこいい”目指す店主のこだわりとは? 香川 NNNセレクション

【大人気店】行列ができるうどん店  ”かっこいい”目指す店主のこだわりとは? 香川 NNNセレクション



うどん県・香川県から。「特選うどん遍路」でおなじみ、奥田麻衣リポーターらが2022年に放送した中から選んだ”記憶に残る一杯”とは?
(2022年12月29日放送「RNCnewsevery.特選うどん遍路 特別版2022」より)

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9 comments
  1. かっこいい これから独立する教え子にも優しくてうまくいく理由が分かる

  2. 昨日初めて行きました。
    接客良し、うどん良し、お出汁良しの3拍子揃った素敵なお店でした。
    またすぐに行きたい。

  3. 情熱大陸でこのお店を拝見させて頂きました。
    店主さんの、うどんの製法は昔ながらに拘りつつも、その他の部分は新しい事したいって感じ、素晴らしいと思いました。

  4. いや、実に頼もしいですね。
    最近はテレビを見ないので、新しい感動を覚えました。
    山下さんの高校生時代を知っている者として、心から嬉しいですね。

  5. 植物食で小麦→米はどういう意味だ?笑

    山下さんは無茶苦茶頭いいんやろうな
    全部の戦略を時代にフィットさせてるし、それによって若者を巻き込むのも自然に達成してる
    しかも新参者の若者もwinwinの関係
    素晴らしい

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