やまがたサンデー5 1月8日放送分「庄内浜水産物の魅力を発信!」

やまがたサンデー5 1月8日放送分「庄内浜水産物の魅力を発信!」



山形県の“いま知ってほしい”情報をお伝えしている「やまがたサンデー5」
テーマは🐟庄内浜の魚🐟です。季節ごとに様々な魚を楽しむことができる🌊庄内浜🌊しかし、いま、食生活の変化などで魚離れが悩みの種になっています😥番組では冬場が旬の高級魚🐡天然とらふぐ🐡の魅力と調理方法などを小川香織アナウンサーがリポート😋また、地魚のおいしさや地域の食文化を伝える✨庄内浜文化伝道師✨の活動も紹介❗
詳しくはこちら⇒https://www.ybc.co.jp/tvprogram/sunday5/

0:00 オープニング
1:13 絶品! 庄内浜の天然とらふぐ
7:18 伝えよう! 地魚や地域食文化  
12:30 県からのお知らせ
    ①やまがた女性のつながりサポート
    ②やまがた森林(モリ)ノミクス県民ミーティング

#山形#庄内浜#とらふぐ

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