【夏バテ予防】大葉・ミョウガ・きゅうり！有働由美子流「薬味たっぷりお手製サラダ」

「まあこんなもんよ！夏の夕飯なんて！」
暑い夏を乗り切るために、有働編集長がパパッと作る特製夏バテ予防サラダ。
たっぷりの薬味ときゅうりをVery細切りにして、オリーブオイル・塩辛・レモンで和えるだけ！仕上げに海苔で巻いて食べる、さっぱり＆スタミナ満点の一品です。

💡 料理でごきげんな脳活！有働編集長が挑む「100レシピ企画」の長尺動画はこちら

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