《テレビ東京にて毎週月曜～木曜夕方5時45分より放送中！／ＢＳテレ東にて毎週日曜夕方6時15分より放送中！※放送時刻は予告なく変更する場合がございます。》
【第11話 千葉県旭市の塩わさびの豚ロースソテー】
千葉県「旭市」。昭和の下町情緒を残す風景を眺めながら、商談先の市役所へ向かう五郎（松重豊）。職員の中田咲子（祷キララ）に出迎えられ、地元民が文化活動を自由に楽しめるギャラリーをオープンするにあたり、インテリアやレイアウトなどのトータルコーディネートを依頼される。中田が提示した様々なコンセプト案を聞きつつヒアリングしていると、他の職員にも聞いて欲しいと頼まれ、まさかのロングインタビューに…。帰り際、中田から旭市が豚の産出額で日本第2位であるとの情報を告げられる。急なご当地情報だったが、”豚”というワードを聞き、腹が減った五郎。海の幸を食べる予定がすっかり豚腹気分に。店を探し歩いていると、蔦に隠れたお店の看板を発見。その名前に凄みを感じつつも、メニュー等の情報はない…。他に当てもなく、久々の”大勝負”に出ることに。いざ入店すると、常連客の視線が一気に五郎に集中。まさに古株の海賊たち…。暗めの照明に渋すぎる外観。激しいアウェー感を感じつつも、マスター（諏訪太朗）と常連客たちが過ごしてきた和やかな時間の歴史が、お店に染み込んでいるのを感じる。そしてお店の歴史を象徴する年季の入ったメニューをめくると、お目当ての「豚肉料理」を発見！味のバリエーションの豊富さと豚肉料理とタメを張れる逸品料理の数々。一筋縄ではいかないメニューの中で、五郎が”衝撃的な味”と絶賛したマスター渾身のお宝料理とは？
【出演者】 松重豊、祷キララ、諏訪太朗、久住昌之 ほか
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こんな風に生きれたなら人生最高？
レストラン、厚切り豚ロースのソテー、塩山葵、きのこのポタージュスープ、牛蒡の胡麻和え、野菜、ご飯、ミルクセーキ、美味しそうですね。マスターの意気込みが感じられるお店ですね。ポテトサラダ、生野菜、レスカ、薄切りロース肉、きのこのポタージュスープ、美味しそうですね。
26:42 この画😳カッコいい❤😮～♪
五郎さんも🍋を搾る時😳皮の方からじゃなんだぁ😮
ドラマだからしょうがないんだけど、商談に行って名刺交換で「頂戴します」じゃなく、「よろしくお願いします。よろしくお願いしま〜す」で笑ってしまいました😂
このレベル50、攻撃力高い上に硬いのよ
突撃して橘さんよろしく「この距離ならバリアは張れないな！」やれば大抵勝てるんだよなぁ
そういえば昔も千葉で豚肉食べてましたなぁ
今回は､ 🌟 関東地方･千葉県 旭市 🌆 名も無きあれば レトロな感じられたお店 🌟
レストラン 🍽 バイキング 🌟 厳選した素材を余すことも無く 今の時期に調理をする隠れ家のモダンルーム 🌟
ロース肉 (いも豚使用) 🐷 薄切りは､ 塩焼きか? タレ焼きか? オススメの料理 🌟
ロース肉 (いも豚使用) 🐷 厚切りは､ 🍽 ソテーか? カツレツか? 🍽 見た目は分厚いお肉を豪快に焼きつける料理 🌟
ジンジャーは､ (生姜) 🌟 ガーリックは､ (大蒜) 🌟 塩ワサビは､ 正しく不可思議な味の理由 🌟
キノコのポタージュ 🍄 極みの昔レストランの懐かしい組曲 🎶 思い出に残された味のコストパフォーマンス 🌟
塩わさび ロース肉 (厚切り) 新鮮な野菜添え 🌟 ライスセット 🌟 新食感に味わえる多彩なレボリューション 🌟
脂っこい料理にはワサビが良い✨️脂っこい魚料理にもワサビが1番✨️
暗い
安い豚肉買って作ろうとした。
途中で生姜焼きの気分になった
とえうとう、葬儀会社CMゃやりはじめだか
運が良かったらどんな味噌汁だったろう。
具だくさんの豚汁とかならスープが外れ扱いになるかな？
1:42 中田さん可愛い
意味のないマスク
おかしいよな。
マスクなんて空気感染なのに
各国民全員キャシャーン(マスク顔)だった当時💧
原価率200％カレー、
何が「運が良ければ味噌汁つき」だよ！？確実に客に提供できるものをメニューに載せろよ！品切れなら品切れテープ貼れよ！
こーゆー美味い飯の動画を見ながら自分も飯を食う時間が大好きなんだよなぁ〜
台本どうりだろー肉は食べる料理マンだぁ～
注目した料理は
きちんと食べてほしい
自営業のお店は値段が高い為
客足や売上が伸びず…次から次へと閉店してるのが今の現状 このお店もいつまで持つかわからない
塩豚の回は2つありますね。両方千葉県内。
新明園芸を飯屋じゃないって通り過ぎたのは笑ったw
いい加減、主役を松重から変えてほしい。
孤独のグルメでこういうお肉や魚がメニューで出てくる回を観てると、生き物を美味しそうに頂いてる人間の姿を客観的に見てて、なんて人間は恐ろしい生き物なんだって言う気持ちがどうしても芽生えてしまう。(もちろん自分自身も含めて。)
でもそれと同時に、食事ができてることへの今の幸せと生命を頂いてる有難みを痛感できて、改めて良いドラマだと思った。
今はこのドラマに出会ってから、改めて大人になって忘れがちだった、手を合わせて心を込めて「いただきます」と言えるようになりました。
視覚的に肉が分厚いのがわかるから焼き肉の回より肉食いたくなる🤤
「切ってる時に既に美味い」名言だ
何度観ても楽しいのは何故？😊
このドラマ観てから餃子を酢ゴジョーで食べるようになった笑😊
マスターの、諏訪太郎が、いいね！😂
閉店したと聞いているが魂を引き継いだ店無いのかな？
明日マロリーポークでも行ってこよう…
千葉県旭市
外壁に蔦が匍い絡まる
Restaurant🍴
ヴァイキングに入り
晩飯を🙏ます
塩わさびロ ース肉厚切り野菜添ライスセット
キノコのポタージュ
濃厚キノコの旨味に感動
塩わさびロースソテー
旭のいも豚侮るな
旨い!分厚い!柔らかい!
脂が甘く美味い!
ミニ野菜サラダ
地元の新鮮な野菜
牛蒡のゴマ和え気が利く
ミルクセーキ
マスターお手製
甘い!美味い!懐かしい味!
この味は飲むプリンだ
ご馳走様🙇