これ本当に飲める・・・・(ひき肉はかみます)
あんの参考レシピ
https://cookpad.com/jp/recipes/20444260
作ったレシピ↓ 豆腐1.8kg分w
ひき肉 900g
甜麺醤 100g
焼肉の生だれ 100g
ニンニクみじん切り 6片分
生姜みじん切り 6片分
豆板醤 40g
酒 100ml
焼肉のタレ 180ml
水 900ml
長ネギ 3本
水溶き片栗粉 180ml (片栗粉:水 1︰1 )
麻辣粉 適量
ラー油 適量
長ネギはみじん切り
豚ひき肉を炒める。お肉に火が通ったら甜麺醤と焼肉のタレを合わせて味がしっかり入るまで炒め、取り出す。
フライパンに油適量とにんにく、しょうがを入れて火にかける。香りがでてきたら、豆板醤を加えて炒め、酒を入れて香りがたったら水と無添加焼肉のたれを加える。
ひき肉を加えて全体を混ぜ合わせる
水溶き片栗粉でとろみをつける
長ネギを加えて全体を混ぜあわせる
麻辣粉をくわえてあんの完成。
0:00 はじまる
0:03 つくる
8:45 たべる
編集:かかこ ロシアン佐藤
企画:ロシアン佐藤
撮影・出演:ロシアン佐藤
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#おなかがすいたらモンスター
#大食い
トロトロの手作りな豆腐の麻婆豆腐✨美味しそう😋
ご飯も進みますね🍚😊
この世に飲み物が増えていく😂出来立て豆腐とか家庭で作れちゃうんだぁ…?!😮はじかみのシーンまで後ろの引き出し開いてない?ってずっと見てしまいました😂
めちゃめちゃ美味しそう!
フワトロ最高だし、これはご飯すすむー!
時たま出る「どろぼうがいます」に、ほっこり笑
投稿ありがとうございます♪︎♪︎
豆腐だいすきだからこれはやばーーい!食べたい!!
ちなみに、佐藤さんって食べ物を口に入れるとき必ずあさっての方を見ますね~クセかな?
わー、美味しそう🎉作ってみたい!
トロトロ豆腐美味しそう😊
このやり方凄い!もうホントに勉強になる📖😊
一昨日麻婆豆腐作って食べた
冷蔵庫閉める度に鍋の音楽しみになってますw😂
豆腐からさっと麻婆豆腐作ってしまうの凄い✨
豆腐まで一から作るロシアンまじですげえ😂❤
That FamiCom BGM is too cute and suspenseful. 🥹🧡
スンドゥブ飲みながら見ましたw😋
麻婆、豆鼓醤いれたら美味しいですよ✨
まつ毛、何色にしてるんですか?
わかる人 教えて欲しいっ😊
豆腐迄作るとは主婦では無いけど主婦の鏡恐れ入りました🎉🎉🎉もっと勉強しなきゃ😅😅
ライブ配信で言ってたどこにでもあると思ってた豆乳探し歩いてやっと見つけた豆乳かな?😉
辣油入れないんなら麻婆豆腐じゃねえなぁ
むかーし鹹豆漿やってたの思い出した!懐かしいなぁ❤見て見たくなっちゃった😁
私もIPA大好きです!
ねこにひき🐈🐈ご存知ですか⁇
高いので私はたまにしか飲めませんが、美味しいのでおすすめです❤
ロシアンさん、ぶんぶんチョッパー持ってるのに、いつも微塵切り包丁でするのなぜですか?😊
麻婆豆腐大好きです❤
家でもよく作ります。
自分の家でも豆乳から豆腐が作れるなんて夢のようなレシピですね😊
凄い!😮😮😮麻婆豆腐の餡を作れるなんて!その上に豆腐まで手作りなんて!ロシアンさんの子供に産まれたい。😊😊😊😊
いつも麻婆豆腐の素で作ってたからこのレシピ真似してみます! 😊
麻婆豆腐のベストシーズンは夏だと思う✨️
明日は麻婆豆腐にします😊
ヤバくない😱🤯豆腐から作るって…プロやわ〜💞💞💞💞💞💞💞
手作り豆腐の麻婆豆腐、美味しそうです!
地元にある中華料理屋の、牛すじ麻婆豆腐がめちゃくちゃ美味しいので、次回は牛すじ麻婆豆腐も試してみてくださいー!🥰
関係ないんですが、ロシアンちゃんの髪型とメイク、服装が全部可愛くて大好きです❤
お豆腐作りからとは、流石です🎉🎉個人的にご飯の盛り方が大好きです😊❤🍚
凄ーーい‼️本格的😄
美味しそうだし、飲める😁✨麻婆豆腐食べてる時のロシアンさんの『ゴクッ』っていい音が聞こえた😄それだけ美味しいんだろうなぁ☺️
息子が小学生の時、農協さんが豆腐作りを教えに来てくださって、親も参加で作りました!豆腐作りから出たオカラも、沢山の具材入れてシットリめで作ったからか、普段はあまり食べない息子でも美味しいっておかわりするくらいでした(*^^*)家でも冬の間、時々作ってましたが、黒大豆の豆腐が私の好みでした!
わぁ…!飲める麻婆豆腐めっっっちゃ美味しそうです、やってみます!!!✨台湾の朝ごはん、シェンドゥジャンにも似てそうと思っちゃいました!🤗✨
ノールックみじん切りスゴすぎwww😂😂😂😂😂
あんも豆腐も全部手作りって凄い‼️豆腐に麻婆をかける、目からウロコだった😮フワフワのお豆腐、ホント美味しそう🤤
麻婆豆腐おいしそう!暑くなってきたので
冷たいサマーグラタンの大食いとかあったら嬉しいです😋