パリパリ食感がクセになる!笠原流【無限きゅうりサラダ】

パリパリ食感がクセになる!笠原流【無限きゅうりサラダ】



「賛否両論」でも実際に出していて、お客様に大人気の一品!
余計な調味料を使わずに、味付けはごぼうの漬物と塩昆布だけ!
シンプルなのにクセになる味わいのきゅうりサラダです。

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■無限きゅうりサラダ(3〜4人前)

【材料】
きゅうり 2本、大葉 5枚、みょうが 2個、ごぼうの漬物 50g、塩昆布 10g、白すりごま 大さじ1、焼きのり 適量

【作り方】
① きゅうりは細い千切り
  大葉、みょうがも千切りにして
  水の中で混ぜ合わせてシャキッとさせて
  水気を切り冷蔵庫で冷やしておく。
② ごぼうの漬物を千切りにする。
③ 食べる直前に
  ①に②、塩昆布、白すりごまを加え
  さっと和えて器に盛って
  お好みで、のりで巻いて食べる。

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#賛否両論 #きゅうり #サラダ #料理レシピ

24 comments
  1. マスターさま。
    ご家庭では、、、、や、
    お子さんは、、、、や、
    さり気なく
    上品なお話し😊😊😊
    最後に、手を腰に
    🍺を飲む、角度🎉
    いいですね~🌟
    こんど、牛乳🥛を
    飲んでほしいです
    手を腰にあてるのか
    確認して🕵️見たいです😊

  2. 🎤🎦高橋くん様🎦🎤
    日頃、笠原マスター様の
    前説あたりのお話に
    あてふた、、、!?はてな❓️の
    日々かと、親中お察しします😅
    さて、こちらの話は、
    すぐにおわかりいただけるような
    気がいたします🌟
    最近、お顔が、よく見えるように
    なっている
    🎤🍋米津玄師さん🍋🎤
    🤾バレー🏐の清水さん🤾‍♂️
    、、、中島美嘉さんの元御主人、、、
    こちらのお二方
    😂似ています😂
    お時間ありましたら
    観察、比較
    お願い致します🙇

  3. 高橋くん様
    KADOKAWAの知りたいこと図鑑

    野菜の切り方
    に🧦靴下🧦の柄がモチーフの 
    メモ帳🗒️や、シール🌟が、
    発売中
    お時間ありましたら
    笠原マスター様にも、
    お話しして🕵️下さい😊
    よろしくお願い致します🙇

  4. いきなり包丁技が高くなっている料理で一瞬ビックリしました。
    たまには、この様なレシピも良いですね。
    視聴者の皆さんもチャレンジしてみたいのでは?

  5. 金子信雄さんは料理上手の俳優さんのはしりみたいな感じだと思う
    超有名悪役俳優だったからインパクトがあった

  6. 美しいかつら剥き。プロの技が拝見できて嬉しい。笠原さんの色気ある手がファンです😆

  7. 素人なのでピーラー使いました、たくあんでも凄く美味しいです。冷奴に乗っけてかつお節かけたら最高でした。茗荷と大葉がまだあるので、近いうちにまたリピートします!ありがとうございます!

  8. きゅうりのかつら抜き、やってるお姿すごくかっこよかったです✨️ さすが令和の金子信雄さんです👏

  9. めちゃくちゃ美味しかったです!油なしでこんなに食べごたえあるなんて、びっくりしました。かつら剥きはこの夏の課題にします😂

  10. きゅうりと大葉、袋で買うといつもシナシナにさせちゃうのですが、これ作るとあっという間に無くなりますね。
    みょうがとたくあんがなかったのですが、らっきょう漬を千切りにして入れました。
    あっさりしてて食感も良くて美味しいです。夫がとても気に入ってくれました。

  11. 笠原さんと、羽鳥アナウンサーが似てる😊発声も良い笠原さん😊

  12. きゅうりの桂剥きからの、極細千切り、圧巻😍
    逆に100円の千切りピーラー上手く使いこなせないのがなんだかホッコリ🌈

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