飲んでたコーラ
https://www.instagram.com/agavecola/
飲んでたテキーラは「エラドゥーラ レポサド」
こってりっち先日の再販10分でまたSOLDOUTしてしまいまして、
追加の製造を味研さんと相談しています🥺！！！
最新情報はOTEMOTOストアのLINEで告知があるので、よかったらおともだち登録しておまちください🥺♡
https://lin.ee/y05cwtA
【牛すじ下ごしらえ】
牛すじをゆでる。
汚れを洗って適当な大きさに切る。
圧力鍋に入れ、にんにく、生姜、ネギの青いところとともにゼロ活力なべの赤いピンで加圧する。
３０分加圧したらそのまま自然減圧する。
スープと肉に分け、保存。
【牛すじスープ】
適当スープなので分量などありません🥺
牛すじの下ごしらえをしたときにでたスープ（ゼラチンっぽいのもスープで）に、
えのきとしめじを加える。ひと煮立ちさせたらアウトドアスパイスほりにしを適量（塩分１％を目指して淹れるとよいよ！）、砂糖、お酢をお好みで加え味を整える。
三つ葉を加えて完成。
器に持ってお好みで薬味を乗せる。
【牛すじ玉子丼】
牛すじをあたため、すきやきのたれを適量加える。味見をしてちょっと濃いなくらいでOK
卵を加え半熟になるまで加熱したらご飯の上に盛る。
生卵をおとし、お好みで薬味を乗せる。
＜ニンゲン向けのメモ👾＞
ご飯 200g、下ごしらえ済牛すじ50g、玉子2個、位がニンゲンの適量なきがしています。、すきやきのたれは適量。
すきやきのたれはメーカーさんによって違うけど、
ご飯＋玉子＋牛すじで大体３５０gくらいなので、タレの食塩含有量から計算して塩２g〜３gくらいになるように調整するとよいと思います！
こってりっちなら➡大さじ２くらいにして、濃くしたい場合はあとがけがおすすめ！
0:00 START
0:36 つくるよ！
3:43 できた！
4:11 いただきます！
17:05 ごちそうさま
編集：suzu.
企画・撮影・出演：ロシアン佐藤
ED：HANGRY MONSTER（ここから聞けます↓）
https://linkcloud.mu/1c536e5e
THANK YOU! All Staff & Subscribers!
======================================================
OTEMOTOの食べる担当、HANGRY MONSTERロシアン佐藤です。
食べること、美味しいごはんが大好きです！
🍚皆それぞれが自分にとってハッピーな「ごはんタイム」を作れますように🍚
いろんな「食べる幸せ」をお届けしますので、
自分にあった「幸せごはん」を見つけてください🙆🏻♥
つまるところ、一緒においしいご飯食べたいだけです。
【OTEMOTO STORE】
わたしたちの大好きが詰まったオイシイ場所です
https://store.otemoto-project.jp/
★皆の「おてもと」になりたい。OTEMOTOプロジェクト
「一生をかけてやり遂げたいこと。」
https://note.com/i_am_hitomi/n/ne98498edb01f
「LINE：OTEMOTOのこと、もう少し近くでお届け」
https://lin.ee/gdBFge3
★アナタの思い出いただきます「思い出レシピ」（ゆっくり更新中🍙）
いつでもどしどし募集中📨📨📨
応募はこちらからどうぞ↓
https://forms.gle/5C4CBS7rvjxX1WrN7
★ゆるっとした SUB CH 「ちょっこしほがみ」
https://www.youtube.com/@hogami
どうしてろしあん佐藤なの
https://note.com/i_am_hitomi/n/n2b23cb9fa749
★SNS
【instagram】@i_am_hito.chin
普段食べているものとか・グルメ・ファッション
https://instagram.com/i_am_hito.chin/
【X】@russiansato
Posts by RussianSato
お仕事のこと、これからのこと、日々いろんなできごとから、くだらない近況までかってきままにつぶやきます🙆🏻
【TikTok】@russiansato
@russiansato
【ROOM】買ってるもの色々
https://room.rakuten.co.jp/russiansato/
【note】（ぜんぜんかけてないぜ）
https://note.com/i_am_hitomi/
HANGRY MONSTERのうた（ロシアン佐藤がうたうばんど）
https://linkcloud.mu/1c536e5e
【お仕事のご依頼はエッジニアのお問い合わせまで👇】
https://edgeneer.com/contact/
【メンバーシップ🍲】
もっとわたしのことが知りたい？もっとライブで騒ぎたい？
今までと違った姿が見れたり、ライブのチャットでオリジナルのスタンプが押せたりするよ☺
詳しくはこちら→ https://www.youtube.com/channel/UCVP_Fma2_-BEKWYc79JVQDw/join
【お手紙はリンク先の本社所在地に👇】
https://edgeneer.com/company/info/
※現在は、ファンレター・ファンアートの受付のみとなっております🙆🏻♥
これは送って大丈夫かな？とご不安な場合は事前にお問い合わせくださいませ。
＜BGM・効果音 著作者様＞
panicpumpkin 様
http://pansound.com/panicpumpkin/
効果音ラボ 様
http://soundeffect-lab.info/
スキップモア 様
http://www.skipmore.com/sound/
零式マテリアル 様
http://www.zero-matter.com/
DOVA-SYNDROME 様
http://dova-s.jp/
Music is VFR 様
http://musicisvfr.com/
BGMer 様
OtoLogic 様
https://otologic.jp/
※動画によってはすべての著作元様の音源を使用していない場合がございます。
#おなかがすいたらモンスター
#大食い
豚と卵で他人丼。牛と卵は？？…🤔 い、とこじゃないしー。赤の他人丼？ꉂ🤣𐤔
今日のロシアンちゃん、凄い右の方見てたけど誰かいたのかな？😄
手間暇かかる分、めちゃくちゃ美味しそう🤤
お疲れ様です😊
調理動画久しぶりですね❣
美味しいたれで作る牛すじ卵丼よいですー🤗
テキーラってアガベシロップなんぢゃ😱🫶✨✨✨知らんかった❤アガベ天然やし身体に優しいし良いなぁ❤😊❤
こってりっち買えなかった😭😭😭
圧力鍋以外で牛すじ柔らかくなる方法教えてほしい……メッチャ美味しそう🤤
家にあるもので作れる料理が
最近少なくて寂しい( ･᷄д･᷅ )
ロシアンさんの使う調味料を買えば素敵なんだ思うが
でこにシリコン入れ過ぎ
高須クリニックドクターの娘より
アガベコーラのラベルのビックリマンシールぽさがなんか萌えますw
牛すじも豚軟骨も…手に入りにくくてですねーw
でもそんな店頭予約してまで買いたいのかって言われるとってなると…って毎回ムムムです〜
とてもいい牛すじですね。たこ初さんのタンシチューみたいなしつらえにしたら、おいしくなりそう！ きょうもうんまーいこってりっちなメニュー、ありがとー❤（再販待ってまーす）
これは食べたくて嫉妬するレベル😫食べたいよ～～！
おいしそ〜😊
食べっぷりがかっこいい！
ロシアンちゃん(*´ω`*)❤
ｷﾀ━━(ﾟω｜壁｜ωﾟ)━━!!
|ﾄﾞｱ|ｮ∀・)旨そー❤
「人間のサイス」に吹いた😄
ロシアンさん。３回目も買えず😭😭😭
牛スジは美味しいから食べて無くなるのは早いけど作る手間は時間掛かりますよね😅
めっちゃ美味しそう😢
牛すじいっぱい😁‼️うまそぉー😋✨次の日は肌プルンプルン✨✨✨
この感じの動画久しぶりで嬉しいーー🥰🥰🫶🫶🫶✨✨✨
こってりっち、まだ買えていません😭
早く色々試してみたいなー！
牛すじも煮たことないので、連休取れたらやってみます☺️
大食い女の日常じゃない作って食べる懐かしさで先に新作にコメントするというルーティン外しを決行😆そしてこの茶色、なんともこってりっち向き旧きと新しき交わるとろふわ牛すじ玉子丼、馳走になるとしましょう
牛すじの下ごしらえならゼロ活鍋にこの子も大食い女の日常よりは通常の作って食べるのが出番あるイメージ😃suzuさんの編集も相まって牛すじパートが冗長にならない😋牛すじのぷるぷる感は食欲を刺激する😇
そして鬼の仇のごとくこってりっちびしゃ掛け😆これだけ茶色に染めてもしょっぱくならないのもこってりっちの魅力。後掛けも想定しながらいただきます😊
タレといいつつ、粘度はそこまでないからちゃんとご飯が茶色に染まる塩味じゃないから薬味MIXを入れて後掛けしても薄まって物足りないとかそういうのもなさそうだ
今日はしゅわしゅわも味変も大量出演コーラにテキーラにカレーに山椒共通するのはスパイスの魅力これだけ飲んで食べて見所やポイント多いのに動画の尺は18分😄流石のテンポ◎😁Suzuさんの編集だからダレずに最後に駆け抜ける😄
物としては牛すじ＆卵とじをこってりっち一本で仕上げるかなりシンプルな構造のメニュー😁だからこそ色んな組み合わせと魅せ方もできる引き出しの多さが印象に残りましたねぇこってりっちの焼肉の方で似た趣向で作ったらどんな塩梅になるか興味も深まる作品でした
😊
ロシアンさんの動画見るたびに「薬味ミックス作らなきゃ」って思い出す。そして「美味しそうだなー」で忘れる
牛スジって、おでんの具しか知らない。😅美味しそう。味変の“はじかみ”。生姜の粉末かと思ってしまった😅😅😅
牛すじの下ごしらえはハードル高めなので、牛肉と玉ねぎと卵で今回購入できた🙌こってりっちで作ってみます！
圧力鍋ないから、もう無理。
ロシアンちゃん大好きだよ！美味しそうだね、食べたい！これからも頑張って下さい。いつまでも優しい笑顔で🎉
我が家では結構牛すじ使うので、知り合いのお肉屋さんでまとめて5kg単位で月2回頼んでます、一度下処理して冷凍しとけば、煮込みやカレー、うどんの具材として色々使えるので便利だし、コラーゲンたっぷりなので、我が家でお肉と言えば、牛すじですね。
税金関係の愚痴とか交えて選挙の大切さ、発信してもらえるとありがたいね
こういう贅沢な生活、いつまで続けられるん？
大食いって大変だけど生命線なんよ
ロシアンちゃんの動画見てゼロ活鍋とオールパン買ったんですが、とてもいい買い物でした！牛すじ、いつもは鍋でコトコトやってたのをゼロ活鍋でやってみたらあっという間にとろとろ！とろとろ通り越して若干とけていた！（時間ミス）ほんとうに素晴らしい鍋です！
森田さんってだれ?
先日の赤てんコラボセット ポチっちゃいました😊
届くのが楽しみ😊アクスタは干支の置き物の横に鎮座させようと思ってます🤭🤭
買えなさすぎ！！