『やよい軒』禁断の食べ方（しまほっけ定食編）【バトルキッチン780（2026.6.22)】

42 comments

1. 皮は全部骨も噛み砕いて食べます

2. まりさちゃん骨は食べずにダシにしましょう

3. キッチンバトルついに初やよい軒！
   次は人気No.1しょうが焼き定食にチャレンジ

4. 骨についた身が正に骨身に染みる美味しさなんですよね、何より出汁無料なのがありがたい

   これで余裕でご飯７杯いけます

5. ガキ「ママぁ、貧乏人がいるよ～」
   オッヤ「シッ、見るんじゃありません」

6. 魔理沙先生、ほっけの皮とホネを食べるのは、別にいいとは思いますけど、魚のホネを食べる時には、気をつけてくださいじゃよ。

   とにかく、魔理沙先生が、元気でなによりでしたじゃよ〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜

7. ホッケの骨って食べられるの知らなかったのじゃよ！

8. 骨は食わないかな😂

9. 一応、こつゆ（骨湯）という食べ方はあるが
   熱湯じゃなきゃ大して出汁は出ない

10. 流石に家だけにしような…

11. 最初、皮はともかく骨も⁉️と驚きましたが💦
    食品ロス削減の地球に優しい食べ方ですね✨

12. 昔、北海道・根室で初めてホッケ定食を食べたのを思い出した。当時は８５０円で巨大なホッケが食べられ、『美味い！』って思わず口に出ちゃうくらい美味しかった…。でも、東京に戻ってまた食べたら、あの時の感動がなかった…。北海道で食べたホッケは別格。

13. 朝定食の納豆定食に卵焼きが１番大好き！！
    もちろん他の定食メニューも大好きで美味しいけど！！

14. 江戸時代の庶民は焼き魚の骨と皮を白飯に乗せて「骨茶漬け」として食べたそうな😮。

15. お代わり２膳目でやるんじゃないのか?。

16. こんばんは。これは真似したいです！😊

17. 卓上の胡麻ドレッシングまだありましたか？
    20年ぐらい前卓上のドレッシングご飯にぶち撒けて掻っ込んでましたじゃよ

18. ついつい骨と皮を途中で食べてしまいそうですじゃよ!

19. ほっけの骨は食べられるんですねじゃよ　目から涙がちょちょぎれらぁじゃよ

20. やよい軒はミックスとじ定食大好き

21. ホッケに冷や奴で1150円もすんのか⋯

22. 値上がりしたなぁ

23. 人の視線以外は、本当に理にかなった本当にナイスな食べ方ですじゃよ。人の視線以外は。

24. 地元にはやよい軒ない…！！
    ほっけは骨含めて全て好きです。
    スーパーでも、2つは買うほど。
    骨は家だと胡麻油で焼いて、骨煎餅にしてたりしますね。

25. ほんとにほっけの脂がしみでて最高美味しかったです👍

26. しまほっけ定食が今は1000円超えてるのにびっくりじゃよ😅

27. 出汁って、そんな短時間で出るかい？

28. 腕のひじきも混ぜると絶品じゃよ

29. こんなホッケの食い方、無いわ…

30. それにしても高くなったなぁ〜やよい軒も。
    お陰ですぐ近くの定食屋(650〜800円メイン)に客ごっそり取られて稼ぎ時でも店内ガッラガラで終わりが近そうなんよ。

31. ホッケの骨はほじる為にあると思ってましたじゃよｗ

32. ほっけに、レモン果汁かけると美味しいですね。
    🐟🍋

33. すまん これで1000円超えるのか。。。久しく外食もコンビニ飯も食わんが目が飛び出た👀

34. サンマ、鮎、イワシあたりなら骨ごと食べるけどホッケはさすがに無いなぁ

35. 皮は美味いけど、骨は食べるのが大変なだけで美味いか？

36. 僕はみそ汁を先にいただいてから、空になった容器に骨と皮をいれてダシを注いですまし汁として頂いてます。

37. 道民です！
    このホッケの食べ方小さい頃してました！美味しいですよね👍
    是非　今度　北海道にいらしてください

38. え？これが恥ずかしい食べ方だと思わないワイがおかしいんか😅？

39. やよい軒のホッケ定食は本当にうますぎる

40. 奮発しましたなw。

41. やよい軒に小さいお子様はいらっしゃらネーだるぉ

42. 尊敬しまふ。

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