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★こってりっちどちらでもレシピ
＜鶏ムネ唐揚げ＞
【材料】
こってりっちやきにくの生だれ
こってりっちすきやきの生だれ
鶏むね肉 500g
牛乳 75ml
塩 2.5g
片栗粉 適量
揚げ物用脂 適量
【手順】
鶏むね肉を一口大に切って、塩、牛乳を揉み込み片栗粉をまぶす。
180度の油で4分揚げる。
それぞれのタレをかける。
★こってりっちすきやきの生だれレシピ
＜豚バラとネギの照り焼き＞
【材料】
豚バラ焼肉用 100g
白ネギ 1本
こってりっちすきやきの生だれ 大さじ2
ごま 適宜
青ネギ 適宜
【手順】
１．豚バラ肉は一口大に切り、白ネギは斜め切りにする。
２．フライパンを中火で熱し油(分量外)を入れ、白ねぎを加え焼き目がつくまで加熱する。
３．豚バラを加え、じっくり油が出るよう両面火を通す。
４．肉に火が通ったら火を止め、こってりっちすきやきの生だれを加え、予熱で絡める。
５．お皿に盛り、ごま、青ネギを散らす
＜鶏となすと人参の甘酢あえ＞
【材料】
鶏もも肉 200g
なす 1本
片栗粉 適量
にんじん 1/4本
こってりっちすきやきの生だれ 大さじ3
リンゴ酢 小さじ２
ごま 適宜
ネギ 適宜
糸唐辛子 適宜
【手順】
１．鶏もも肉は一口大に切り、ナスは一口大の乱切り、にんじんは短冊切りにする。
２．なすと鶏ももに片栗粉をまぶす。
３．フライパンを中火で熱し、鶏もも肉をフライパンにいれ、焼き目がつくまで加熱する。
４．なすとにんじんを加え、火が通るまで炒める。
５．火を止め、こってりっちすきやきの生だれとリンゴ酢をあわせて加え、予熱であたためながら全体に絡める。
６．盛り付けてお好みで糸唐辛子、ごま、ネギなどをのせる。
＜肉巻き卵＞
【材料】
ゆで卵 ４個
薄切り豚肉 200g
片栗粉 適量
こってりっちすきやきの生だれ 大さじ2
水 大さじ2
ごま 適量
【手順】
１．ゆで卵に豚肉を巻き、片栗粉をまぶす。
２．フライパンに油（分量外）を引き、豚肉に火が通るまで１を加熱する。
３．弱火で加熱しながらこってりっちすきやきの生だれを加え、絡める。
４．ごまをすきなだけかける。
＜牛バラとゴボウのいため＞
【材料】
牛バラ薄切り 100g
ささがきごぼう 1本分
こってりっちすきやきの生だれ 大さじ2
山椒 すきなだけ
【手順】1まで動画なし
１．牛ばら肉は一口大に切っておく。ごぼうはささがきごぼうにするか、スライサーなどで薄切りする。
２．フライパンに油を多めにしき（分量外）ごぼうを加え火が通るまで炒める。
３．牛ばら肉を加え、火が通るまで炒める。
４．火を止め、こってりっちすきやきの生だれを加え、からめる。
５．皿に盛り付け、好きなだけ山椒をふる。
★こってりっちやきにくの生だれレシピ
＜牛バラと玉ねぎとにらの炒め＞
【材料】
玉ねぎ 1こ
牛ばら肉 200g
片栗粉 適量
にら 1把
こってりっちやきにくの生だれ 大さじ2
ごま 適宜
糸唐辛子 適宜
青ねぎ 適宜
【手順】1まで動画なし
１．玉ねぎは薄切り、にらは３〜４cmに切る。牛ばら肉は一口大に切る。
+２．牛バラは片栗粉をまぶしておく
３．中火で熱したフライパンに多めの油（分量外）と玉ねぎを加え、こんがり焼き色がつくまで炒める。
４．牛ばら肉を加え、火が通ったらニラを加えざっと混ぜたあと、こってりっちやきにくの生だれを全体にか
５．皿に盛り付け、ごま、糸唐辛子、青ネギを加える。
＜やさしい辛さの麻婆豆腐＞
参考：https://cookpad.com/jp/recipes/20444260
【材料】
豆腐 1丁（300g）
豚ひき肉 200g
こってりっちやきにくの生だれ 大さじ2
砂糖 小さじ２
味噌 小さじ１
にんにくみじん切り 小さじ1
しょうがみじん切り 小さじ1
鶏ガラスープの素 小さじ1
こってりっちやきにくの生だれ 大さじ2
水 150ml
長ネギ 1/2本
水溶き片栗粉 大さじ2
ラー油、山椒など 適宜
【手順】
１．豆腐は1.5㎝角に切る。
２．フライパンに湯を沸かし塩をひとつまみ入れて、豆腐を１分茹でる。
３．長ネギはみじん切りにする。
４．フライパンに油(分量外)を熱し、豚ひき肉を炒める。肉に火が通ったらこってりっちやきにくの生だれを加えて全体をよく混ぜ合せ、お皿に取り出しておく。
５．フライパンに油大さじ１(分量外)とにんにく、しょうがを入れて火にかける。
６．香りがでてきたら、水と鶏ガラスープの素、無添加焼肉のたれ、みそ、砂糖 @を加える。
７．ひき肉を加えて全体を混ぜ合わせる。
８．豆腐、長ネギを加えて全体を混ぜあわせる。
９．水溶き片栗粉でとろみをつける。
１０．皿に盛り付けお好みでラー油、山椒などをかける。
＜麻薬たれ＞
【材料】作りやすい分量 ※動画では２倍量で作成しています
こってりっちやきにくの生だれ 100g
おろしニンニク 1片分
おろししょうが 1片分
ごま 大さじ2
青ネギ小口切り 1/2把
【手順】
１．すべての材料を混ぜる
２．ゆで卵漬け込み
３．サーモン漬け込み
４．とうふにのせる
編集：suzu. ロシアン佐藤
企画・撮影・出演：ロシアン佐藤
ED：HANGRY MONSTER（ここから聞けます↓）
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#おなかがすいたらモンスター
#大食い
お疲れ様です😊
かけるだけで味が決まるのは嬉しいですね❣
とれも美味しそー🤗
こってりっちの活用法色々教えていただきありがとうございます😊🎉届いたら、どんか料理にしようかな！！と楽しみです😊
肉巻きたまご美味しそう😍
おむすびの動画大好き🤤
おにぎり❤最高😊ロシアンちゃんの、日常な生活も大好きやけど、なんでも、美味しそーで、真似しますねー😊
おいしそうなお料理真似して作ってみます！ありがとう！
気になっているのですが、食べる時に最初に作ったおかずは冷めてないですか？
この感じのお料理動画、久しぶりに観たような気がします
やはりこれがロシアンちゃんの真骨頂だな～と思いました
私は豚バラとネギの照り焼きが食べてみたい😋
マックス鈴木さんの、女ヴァージョンに見える😅髪型が、似合ってないよー
こんな長い時間の調理、真似できないし、絶対美味しいし
すごい😊
ロシアンさん、整形したわりには、綺麗では、ないとゆうね😂
生だれ どっちも買いたくてOTEMOTOストアいきましたが売り切れでした😭
おにぎりたべているどうがだいすき😊
手料理は自分が食べたい物を作るから間違いなく美味い！見てるこちら側も真似して飯旨案件です。
肉巻き卵がめっちゃ美味しそう😋
お料理もだけど、髪型とかファッションもセンス抜群で好き🥹
これだけで8時間もかかったんですか…！？
企業さんとの綿密な打ち合わせお疲れさまでした。
一つの製品になるまで大変だったと思います。
普通では出来ませんよ。
お疲れさまでした(｡･ω･｡)ﾉ♡
ロシアンちゃん、色々尊敬しまくってますが、長時間料理出来る気力、体力がすごい！私なんか、1時間やっただけで疲れるのに😓どれもおいしそう😋こってりっちあっという間に完売したんですね(T . T)
ロシアンちゃんの
おにぎりが
いつもめちゃくちゃ
美味しそうなんですよね😊
おにぎり食べたくなっちやった🤤
美味しそう！ヤバすぎ！食べたい🤤
いつもありがとう✨✨元気でるー！💪
茶色定食おにぎりおいしそう❤、
ほぼ半日かけたご飯作りお疲れ様です😂充実したおかずに🍙足りなくなっちゃわない？！と途中心配してしまった😅お見事なライスマネージメントです✨タレ買えなかったー😢
11:45 この音なに…？
サムネの幸せそうな顔よ😊
お料理、お疲れさまでした✨ どれもすっごく美味しそう😋 真似て作ってみますね😊
こってりっち
届くの楽しみです❤
素敵な商品をありがとう😆
私も良く買う企業さんのタレだから間違いないですね！
茶色は美味しい✨
いつも見ててめっちゃ綺麗に食べるしほとんどの動画も見てるんですけど、唯一ロシアンさんの動画で苦手な食べ方が、卵とかを口に入れた後、押し出しながら噛む感じがちょっと苦手です😂
8時間お疲れ様でございました。
ロシさん今日疲れてる…？
って思ってからの8時間ご報告はそれはそう！って思いました😂
めちゃくちゃ美味しそうです❤
タレがとてもよさそう。
すき焼きの方気になります😊
大好きな卵もあるし🥚❤
唐揚げ今度作ってみようかなあ〜
こんばんは😊
素敵なお料理だこと❤
ASMRも、
大きな一口も最高過ぎます❤
👾幸せそう❤
私も癒されました😊
有難うございます😊✨❤
ロシアンさん、昔からファンですがずーーっと可愛いビジュ( ´,,•ω•,,`)♡魔女ですか？笑
8時間越え大作料理お疲れ様でした。
茶色物は美味しい😊色々なアレンジ料理ありがとうございました🙇♀️8時間もお疲れ様でした！そりゃあ美味しいよね😁
もうスタジオで撮影はしないんですか🥺？
すでに売り切れ…！😭ぜひ購入したいので再販をお願いします………！！！今回のレシピめちゃ参考にさせていただきます！！
どれも美味しそう🤤🤤🤤
どうしてそんなに取り皿小さいの⁉️笑
それにしても、8時間調理にびっくり‼️😵💫尊敬します😀
お疲れ様です😊
麻婆豆腐、ご飯にかけて麻婆丼にして食べたい。
調理に長い時間かけて作ってそれを深夜に完食するロシアンさんはとーっても凄いです😂
どれも美味しそうでご飯がすすむおかずですね😊
すき焼きのタレとリンゴ酢の甘酢和えはとってもいいアイデアな気がする！
ためそーっと❤
久々の怒涛の料理ラッシュ昨日のliveで予告されていた動画を仕上がりを見に来てみればなんとも深夜に耐えるのが厳しい美味しいがあふれている😋無事に数量分も完売したようですし、良かったです😇
実食パートまで9分25秒。近年の作って食べる回では見れなかった光景😁8時間分の調理工程。しかも普段は見せる材料洗ったり切ったり下ごしらえのシーンをカットしてのこの尺はどれだけロシアンさんがこのこってりっちと、それを活用したレシピに心血を注いだかを如実に示している🤗
汁物で渇きを潤してまずは下味にこってりっちを使わなかった唐揚げ掛けダレとしてのポテンシャルを視聴者にそこに合わせる米豚に鶏に牛に、そして麻薬タレ3兄弟肉巻きといい、麻薬卵といい、トロンと半熟たまごのビジュアルと食欲を刺激する画に思わず口が半開きになる😮
どれもこれもお米が進み過ぎて、おにぎり頬張るロシアンさんがまた画になるなぁ唐揚げに麻薬タレ、そしてマヨネーズもう深夜にこんなの見せられちゃっちゃ、この視聴後の胃袋は保証できない
随所に光る森田醤油さんとして醤油のクオリティと味を1ランクも2ランクも引き上げてくれるフレッシュさと日持ちがしないからこそ出せる質感照り、とろみ、浸透具合😁よくぞコラボ商品でありながら、ここまで品質を高められたものだと感心します🤗
そして感心している間にお食事が終わった。あっけないというか儚いというか8時間に対してどれぐらいの実食時間かな。結構短かそうだったけどどれこれもデカ盛りやデカ丼したい素養の高さが光るメニュー達でしたねぇ
編集はsuzuさん倍速とそうでない所のメリハリ。見やすく冗長にならず、机一杯の料理達の完成前と完成後をスピード感はありつつ、丁寧さを失わない編集で😁おかげで視聴感はすっきりと😋
あえて一品揚げるなら肉巻き玉子かなぁ🤔醤油の良さ？見たいなのがビジュアルにも良く出ててこの間眺めた森田醤油さんの動画の余韻を思い出しながら眺めてました😊さて、見終わったけどこのお腹をどうしたもんか😅ちょっと落ち着かせてから深夜のルーティーンに手をつけるとします🤗
またすごい髪型😂
自社商品の販促動画だから、久々に品数が多くて見ていて楽しかった。
深夜までお疲れ様でした。
料理時間長い😳 食べる頃には冷えちゃうね😫 腹減りすぎて、いざ食べると入らなくならない⁉️茶色は🍚進むよね〜🤗個人的にはロシアンちゃんの🍙が食べたいんだなぁ🤤
たっくさん買い出ししてガッツリお料理して…
深夜になっちゃうけどモグ②食べるロシアンちゃん大好きです❤
胃もたれとか大丈夫なのかな😂
暑くなってきたから、冷やし中華やお素麺たっくさん食べてほしいです✨
フライング気味にゲット出来ました。
誕生日だったし、これで旦那様やお姑さんに
美味しい物を作ります。
真似してみます❤ありがとうございます😊
そしてお疲れ様です😵動画のためとは言えすごい時間😮
これを見て欲しくなってももう買えないという事実🥹
こんなに時間かけてずっと料理し続けられるのホントすごい😂
そして美味しそう🤤
茄子のやつ美味しそう🥰
こんもりシリーズまたやって欲しいです！
欲しいけど、売り切れ・・・・😢
ぜーーーーんぶ美味そう！！必ず全部真似して作ります！