食物繊維が大事なのは分かっていても、実際はなかなか摂れない。
そんな方におすすめなのがスーパー大麦「バーリーマックス」。
私も、岡田隆先生に教えていただいてからすっかり習慣になりました。
ご飯に入れるだけで自然に食物繊維が増える。しかも、おいしい。このプチプチ食感がクセになります。今では我が家は、ほぼ毎日これです。
そしてこの度、岡田先生の新刊『脂肪燃焼食堂』で料理を担当させていただきました。
25年やってきた発酵や腸を意識した料理がこうして多くの方に届く形になること。
改めて、「食べ方で体は変わる」と実感しています。
まだまだ伝えられることがある。確信し、これから少しずつ発信していきます。
というわけで…最後の一言、考え中です（笑）いい締めがあれば、ぜひアドバイスください！
#腸活ごはん #バズーカ岡田