～ソースのかくし味にしょうゆを使うのがポイント～
材料（2人分）：めかじき（2切れ）、塩、小麦粉（大さじ1）、ミニトマト（6個）、バルサミコ酢、赤ワイン、しょうゆ、こしょう、バター（5g）、ベビーリーフ（40g）、オリーブ油
一人前あたり:268kcal、塩分1.5g
今井亮先生（2025/7/10放送）
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