~アンチョビーはからみやすいようにみじん切りにして~
材料(2人分):なす(3個)、卵(1個)、ライトツナ(フレーク)〈サラダクラブ〉(1袋)、ケッパー(酢漬け 10g)、アンチョビー(3枚)、白ワインビネガー、オリーブ油、塩、イタリアンパセリ、粗びき黒こしょう、オリーブ油
一人前あたり:326kcal、塩分2.3g
ワタナベマキ(2024/10/4放送)
番組HPはこちら http://www.ntv.co.jp/3min/
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