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【大食い】12人前。冷やし中華始めました2024。こってり赤味噌だれで作ったらどう見ても二郎インスパイア系。【モッパン】【MUKBANG】

2024-07-27
【大食い】12人前。冷やし中華始めました2024。こってり赤味噌だれで作ったらどう見ても二郎インスパイア系。【モッパン】【MUKBANG】



🍚材料
たれ
赤味噌 250g
ゴマ 80g
麹だけでつくったあまさけ 450ml
りんご酢 60ml
ごま油 80ml
醤油 90ml
食塩無添加昆布だしの素 10g
水 150ml
錦糸卵
玉子 2個
塩 適量
水溶き片栗粉 大さじ２
その他の具材
中華麺 12玉
きゅうり 1本
かにかま 1パック
トマト 1個
ささみ ３本
ハム 1パック
紅生姜 適量
ごま 適量

🍚手順
たれは 水以外の材料をすべて合わせる。水を適宜追加しながらブレンダーで混ぜて完成。
茹でて水で締めた麺とたれをわせて、皿に盛りつける。

好みの具材を盛り付け、ごまをかけて完成。

0:00 START
0:32 冷やし中華作るよ!
2:24 完成!
3:23 いただきます!
13:10 ごちそうさま！

編集：suzu
企画・撮影・出演：ロシアン佐藤

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#おなかがすいたらモンスター
#大食い

33 comments

  6. あ、先に麺とタレを絡めてしまえばキレイに食べられるのか！って単純なことにようやく気付きました😅

  7. 皆さん言う通りすごくおいしそうな冷やし中華✨具沢山だしバランス良いよねぇ😊味噌焼そばってのは飲みに行った時に食べたことあるんだけど（和えソバな感じだった）冷やし中華もおいしそうだねぇ😊

  8. てんこ盛りの冷し中華！赤みそだれは食べたことないし、麺だけだと焼きそばに見えたww

  12. かつおの粉とマヨかかったら本当に焼きそ…ば。ww 赤味噌のたれイメージできなすぎて作りたい！

  15. なんで毎年違うタレ開発できるのか！？すごい！！！レシピ本とか出したら楽しそう〜！

  19. 魚(かつお)粉にマヨでいよいよもって焼きそばにし見えなくなってきました←
    さて置き赤味噌ダレかぁ…なんか盲点でしたしやってみたくなりますね😺

  21. 中々こういうのは私は主婦ですが時間があれば作りたいのですが義父母がいるのでロシアンさんには頭が上がりません😂逆にどこで発酵食品が売られてるか聞きたいです😅

  23. ロシアンさんの「冷やし中華始めました」を
    毎年楽しみにしてます。
    実は、太目の中華麺がめっちゃ大好きで
    使っている麺がすごく気になります。食べてみたいです。
    メーカーさんとか、よろしければ、教えてほしいです。

  26. 辛い冷やし中華かと思ったらまさかのお味噌！これは付け合わせの野菜と麺がとても相性良さそう❤
    所で相談なのですが、最近実家で夏野菜（🍆🫑🍅🥒）を大量に貰うも使い切れない程あって困っているのですが、何か良い調理方法等ありませんでしょうか？😂

  27. ロシアンさんが見えない程の山👏だよ、の可愛いこと。
    旨そうな赤味噌ベースで作るタレがめちゃ美味しそう。先に麺に絡めておくのはよき👍️盛り付けもいつものごとく綺麗ですね。
    「どうも主人公です」ワロタ
    めちゃ旨そう🍜
    いつも思うけど、やっぱり少しでよいのでいただきたい🙏
    これをぞうさんチームが食べたいって言ってましたっ。出演料お支払するので食べさせてくださいって🤭リスペクトらしいです👏

  28. 味噌ダレの冷やし中華。オリジナルですか？😲ミルクで乳酸菌入りのビール。情報が多い😂😁

  31. 今日出雲に旅行に来ていて、ロシアンさんのおすすめを何度も思い出しました！
    冷やし中華も食べたいです😆

  33. 野菜^_^沢山食べてるけど、コレステロールとか体内脂肪とか気になりませんか？
    私は食欲が細いですが、脂肪肝、コレステロール、脂肪異常を指摘されました。
    どんな対策とってますか？

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