三重県が発祥のものを集めた地図【ゆっくり解説】

三重県が発祥のものを集めた地図【ゆっくり解説】



みんなが愛知発祥だと思っていたあの『名物』、実は違うかもよ!?
今回は三重県が発祥のものを集めた地図について解説するぜ。
意外な発見が盛りだくさんだから最後まで見てくれよな!

▼おすすめ動画
・福岡県が発祥のものを集めた地図

・地元民が作った愛知県の偏見地図

・神奈川県の偏見地図

☆参考にさせて頂いた素敵な資料☆
・実はこれも三重発祥なんです! 三重で生まれたおいしいものたち
https://mie-career-base.com/2022/08/09/mie-gourmet/
・三重県発祥のもの一覧(食べ物・企業・人物・文化など)
https://kunitori-jp.net/origin-mie/
・カインドコックの家『カトレア』
https://tsukanko.jp/spot/s455/
・天むす千寿
http://www.gansotenmusu.com/
https://www.tenmusu-nagoya.com/
・鰻つたや
https://tsutaya-unagi.com/menu/
・有限会社 とらや本家
https://tsukanko.jp/spot/s453/
・オブラートの正しい飲み方、ご存知ですか?

オブラートの正しい飲み方、ご存知ですか?


・井村屋グループ株式会社
https://www.imuraya-group.com/outline/chronicle/
・伊勢名物赤福
https://www.akafuku.co.jp/
・日本三大和牛 “松阪牛”
https://www.furusato-tax.jp/feature/detail/24204/3855
・まつもとの来来憲
https://matumoto-rairaiken.com/
・三井家発祥地
https://www.mitsuipr.com/sights/historic-places/15/
・おやつタウン

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#ゆっくり解説 #三重県 #地理

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はっきり分かっているんだ三重の天ムスは 味が少し違うのね見にある千住の天ムスは 小エビの天ぷらをご飯で包んだ塩味の シンプルなお結びだ名古屋の天ムスは 味付けされているけど小エビの味が引き たってこれもまた美味しいわ天ムスは元々 忙しくてご飯を作る暇のない天ぷら屋の奥 さんが旦那さんのためにエビの天ぷらを 入れたおにぎりを作ったことが始まりだ 当時は裏メニューとして常連さんに出して いた天ムスだが好評のため商品として デビューやがて天ぷらやがテムスやとなっ たんだぜ商品もテムスのみテムスにかける 思いが感じられるわところで天明に名筆 って書いてあるわよ名物の間違いかしら 天命を名物としているのはこれから天ムス を名物に育てあげるという意味を込めて あえて濁点を取った天命にしているんだ かっこいいひつまぶしこれは絶対な親発症 でしょうだっって三重県でウナギなんて 聞いたことがないわ何言ってるんだ霊夢 三重県のウナギを舐めるなよ特にしないは 創業50年以上の死うなぎ店が勢揃い中で も明治8年創業の津屋はひつまぶし発症の 店として有名だわあおいしそうひまぶが 生まれた当時洋食ウナギは市場に出回って おらずほとんどが天然ウナギだった天然 ウナギは大きさが不揃いのものが多く太く て硬いものはそのまま提供できいなかった んだ大きさや柔らかさが一緒じゃないと不 公平だもんねそこで廃棄するのはもったい ないと細かく刻んでまなにしたことがひ まぶが誕生したきっかけだひつまぶしは 薬味を乗せたり出汁をかけてお茶漬けにし たり発想が斬新だよねまかないから生まれ た料理だから食べやすいようにそうしたの かなそれもあるかもしれないがウナギは 手早く焼くと臭みが残るので匂いを消す ために薬味を入れてお茶漬けにしたのでは ないかと言われているぜひまに関しては 諸説あるようだ土発生説は1つの意見とし て認識しておいてくれよなでも三重県に こんなにウナギのお店があるなんて知ら なかったわちなみに霊夢のようにたくさん ご飯を食べる人は土にある新玉亭の大森を ぜひ頼んでみてくれよないやご飯の量 おかしいでしょイチゴ大福イチゴ大福に 関しては全国でうちが発症だと名乗りを あげているお店が多いようだが三重県では 津にある虎谷本家と東にある金栄道が有力 だ2つもあるのね今回は津のトラヤ本家を 紹介するぜトラヤ本家でイゴ大福が発売さ れたのは1985年休憩中にいきものイゴ と牛皮のお菓子を一緒に食べてみたら意外 に美味しくこれを商品化してみようと完成 したのがイゴ大福だ絶対美味しいに決まっ てるそれでも当時は生の果物を和菓子に 入れるなんてと遺なものとして扱われたん だ虎や本家では11月から5月中旬までの 季節限定商品として発売されているぜ パイン大福や巨大福など季節に合わせた フルーツ大福も必見だあの生の果物の じわっとした食感がたまらないのよね三重 県はあまり知られていないがイゴの産地と しても有名で香りのという品種は三重県 発症なんだぜ知らなかったわイチゴが身近 だったからこそイゴ大福という発想が 生まれたのかもねオブラートそろそろ 食べ物以外で三重県発症のものを紹介する ぜずっと食べ物の話でも良かったのに実は 三重県発症なのが苦い薬を飲む時の救世主 オブラートこれを発明した石小林正太郎は 三重の南部たき町出身だいつもオブラート にはお世話になってます最近ではゼリー上 のオブラートが出ているが粉薬はどうして も飲みにくいし本当助かる存在だよな オブラート自体は元々海外から輸入された ものなんだ当時は洗米場のもので水で 柔らかくしてから薬を包んで飲むという 手間のかかるものだっためめんどくさそう そうめんどくさいんだよなそこで小林 正太郎はもっと簡単に粉薬を飲む方法は ないかと研究開発を進め1902年に柔軟 オブラートを発明日本を始め世界各国で 特許取得し世界中で使われるようになった んだでもオブラートっていつも口の中で 破けちゃって結局苦い薬を味わうはめに なるのよね霊夢それはオブラートを正しく 使えていないからだぜオブラートは本来薬 を包んだ後コップの水に全てつけてゼリー 上にしてから飲み込むんだなんですって 意外と知らない人が多いから覚えておいて 損はないぞ焼きタヤも三重県発症だったの ね土の大門にあった日出屋が発症だと言わ れているぜ角の反であった藤堂高虎が体を 好んでいたということから体の形をしたお 菓子を考案これが大ヒットとなったんだ 商標登録をしていなかったため焼きは全国 的に広まり各地で食べられるようになった んだぜ発症となった日ので屋はもうないの ね残念ながら閉店してしまったぜしかし 三重県にはタヤのお店が多く伊勢神宮のお 払い町で店舗を構えるタヤ専門店わしは 三重県伊勢島地域を中心に多くの店舗を 構えているぜこっちの焼きも美味しそう 松坂市にある深夜の焼きだなメニューは 焼きひのみだがいつも行列の絶えない人気 点なんだぜ三重県がこんなに大役で発展し ているなんて知らなかったわあずきば大役 と暗刻つながり三重県は暗刻を使った おやつが有名ねあバーを製造する井村屋も 三重県にあるんだぜ今村屋は1896年 今村和が三重県松坂市で創業当時 お菓子作りの経験がない和像は作れそうな 気がするという理由だけで予感を作り 始めるんだ適当すぎるわその後次男の井村 次郎が事業を引き継ぎ190047年に 株式会社居村屋を設立したんだ創業当時 から手掛けていた予感を始めあを使った おし子や赤飯も作っているぞ今村屋は 肉まんアマも美味しいのよね今村屋はほぼ 毎週土日にもったいないやという アウトレット販売を開催しているんだ本社 工場で開催され地域住民にはおなじみの イベントだぜ企画外というだけでこんなに お得に変えていいのかしら見えに行く時は このアウトレットの開催日に合わせなく ちゃ赤服ご存じ伊勢名物赤服ごめんなさい 名古屋の名物だと思っていたわ名古屋駅や 百貨店などでメカとして売られているから な思いっきり伊勢名物って書いてあるのに 未だに名古屋のものだと思っている人もい て困るんだぜ赤服ってなんであんなに もちもち美味しいのかしらあんこも甘すぎ ずちょうどいいのよねあのもちもちとした 美味しさは赤服の消期限の短さにあるんだ ぜ赤服の消費期限は柿の間なら製造日を 含めふいないそれ以上時間がかかる地域で は配達すら受け付けてくれないんだぜ伊勢 から離れた名古屋駅までは特急電車を使っ て効率的に配送しているんだそれで 作り立ての赤服も名古屋で買えるってこと なのね赤服は創業300年の歴史を持つ 調子に世話がしてん赤子のような偽りの ない真心を持って自分や他人の幸せを喜ぶ という意味を持つ石神形服という言葉から 取って赤服と名付けられたんだ赤服に そんな意味があったのねそういえばたまに 赤服じゃないお餅も売ってるみたいだけど あれは何かしらあれはつ日餅だな毎月1日 に限定販売される季節のお餅だ柏持ち栗 持ち笹わらび餅など毎月違った味が 楽しめるんだてことは同じお持ちは年に1 回たった1日しか購入のチャンスはないっ てことなのね絶対逃したくないわ見せ先に 夜中から並ぶしかない落ち着いてくれ霊夢 確かに昔は店舗に夜中から並ぶこともあっ たが現在はネット予約も可能だ四日市の 近鉄百貨店や名古屋にある赤服直営店舗で も予約購入できるからつ日持ちを確実に ゲットできるぜそれなら安心だわしぐれに しぐれにって生姜や醤油砂糖で甘辛く似た あれのこと今でこそ牛肉やアリのしぐれに がポピュラーになっているが三重県クなし で発症したハグのしぐれにが元祖と言われ ているぜハグのしぐれに美味しそうしぐれ にとはハグのむき身に生姜の薄切りを加え て醤油や砂糖で似た佃煮のことだ佃煮と しぐれにって似てるけどどう違うのしぐれ には佃煮の一種として扱われているぜ しぐれには生姜を使用しているのが最大の 特徴だな確かにどのしぐれにも生姜が使わ れているわね桑名はハグが有名で江戸時代 に徳川家に献上されていたほどだ桑の会心 のしぐれにはお土産としても人気なんだぜ 牛肉のしぐれにもくなしにある両かやの賄 ないから生まれたんだ松坂牛を使った しぐれにもあるなんて贅沢開心もかやも 東京に出展しているぜ見えになかなかいけ ない人は東京でも味わってみてくれよな 松坂牛沢さん食べるわよ松坂牛ところで 松坂牛も三重発症なのねその通り三重県 松坂市発祥だ松坂では江戸時代牛はもも 濃厚用に飼育されていた明治の食文化の 変化と共に牛も濃厚用から食肉用へと買う 目的が変わっていったんだ松坂牛といえば 霜ふり肉口に入れたら噛まなくてもとける ような味わいがたまらないわ松坂牛って他 の肉牛と比べて特別な育て方をされている のかしら松坂牛はビールを飲ませている ことでも有名だなビール牛の食欲が落ちた 時に食欲を増進させるためにビールを飲ま せるんだもちろん牛によって好みがある からビールが苦手な牛には無理して飲ませ たりしないぜまあまあうし君これでも飲ん で元気出せよやっぱり仕事終わりのビール は最高だなってなんでだよビールで元気に なるのは人間と一緒ねそして美味しい松坂 牛を育てるための1番の秘訣それはごくり 愛情込めてわが子のように育てることだで もわが子が食べられちゃう運命だなんて 複雑だわトテトテといえば分厚いお肉に 恋いたれが食欲をそるのよね的は三重県 北部の大都会四日市市発生なんだぜあれ 県庁所在地の土より栄えているようなそれ は言わない約束だ特に近鉄四日市駅周辺は 三重県の中で最も栄えている場所と言って も過言ではないぜ的発症のお店はどこ かしら四日市市の来来県というお店だ コンビナートなど工場で働く労働者が 多かった四日市肉体労働で疲れきった人 たちを元気にしようと豚肉やニンニを使っ たスタミナ料理が考案されたんだ確かに 食べとパワーがる気がするわ疲労回復に 効果的なビタミンB1が豊富に含まれる 豚肉ビタミンCミネラルがバランスよく 取れるキャベツ需用競争に最適なニンニク の組み合わせは食べた人を元気にして くれるぜなんだか食べたくなってきたわ 四日市的教会によると県外にもいくつか 教会に認定されたお店があるようだ見えに なかなか行けない人は東京や大阪でもトテ を楽しんでくれイオンイオンって ショッピングモール運営するあのイオそう 四日市市はイオン発生の町でもあるんだぜ 1758年創業の氷店岡田がイオの前身だ あの全国的に有名な異音は四日市市が発生 なのね四日市市発生の岡田と兵庫県にある 二大阪にある城3つのスーパーマーケット チェーンが合併し1970年にジャスコ 株式会社が誕生したジャスコ懐かしい響き だわそしてジャスコは2001年イオ株式 が者として社名変更郊外に大型ショッピン モールを次々にオープンし日本でもトップ クラスの大企業へ成長したんだ未だに ジャスコって呼ぶ人もいるよね三重県で 言うと四日市市帯町の異音は帯滝軍名和町 の異音はめじと今でも呼ばれていたりする ぞ他にも三重には特殊な呼ばれ方をする イオンモールもあるぜえ例えばイオン モール桑名はマイカルイオンモール鈴川は ベルシティと呼ばれているぜ全然天命と 違うじゃないなんでそんな呼ばれ方して いるのさあこれを見ている三重県民は是非 コメント欄で教えてくれよなさま寿司 サンマは焼いても美味しいけどさっぱり サマ寿司で食べるのも美味しいよねサマ 寿司は奈良県和歌山県三重県で親しまれて いる強度料理だが三重県熊の市が発症と 言われているぞ熊の市どこここだ津谷 四日市市と比べるとだいぶ下にあるのね熊 の市の公共交通は高速バスとJRのみ しかも他の地域と比べて本数はかなり 少なく三重県内の移動でも熊野へ行くこと は一種の旅行に近いちなみに熊野市には マックはないが代わりになぜかモス バーガーがあるもしかしてディスってる そんなことないぞサマの話に戻そう サンマ寿司は熊の市有馬町にあるう神社で 年に1度行われる霊祭の後に出されたサマ のお寿司が原型になったと言われているぜ あれお祭りで出されるサンマ寿司には サンマの骨が入ったままなのねそうだうた 神社では気骨のある子に育って欲しいと いう願いを込めて骨つきのサマシを子供に 食べてもらうんだカルシウムもしっかり 取れるしね三重県で取れるサンマは脂肪が 落ちほっそりした身が特徴だ刺身安で閉め てもあっさりとして美味しいぞ脂っこい 焼き魚もいいけどさっぱりしてるお寿司 ならいくらでも食べられそう味噌焼き うどんなんだかいい匂いがしてきたわ三重 県のBQグルメ亀山味噌焼きうどんだな 亀山にある焼肉店カハ食堂が裏メニューと して提供し始めたことで有名になったんだ ぜ通りで焼肉の匂いもすると思ったわうん 昔ながらの食堂って感じで落ち着くわね 元々亀山は複数の高速道路が交差する場所 だお腹を空かせたトラック運転手の休憩所 として利用されてきたのがカハ食堂だった んだここの焼肉は味噌だれでいただくのね あもしかして焼肉の締めでうどんを食べる のかしらその通りだぜ味噌だれはホルモン などの臭みを消すために赤味噌に香辛量を 加えている高温の鉄板で焼いたピリッと くるあかな味噌うどんは一度食べるとやき なんだぜじりご通知ぐるめだし本場に行か ないと食べられないのかしらカハ食堂の 味噌だれはお取り寄せもできるぞ味噌焼き うどんはB1グランプリでゴールド グランプリを受賞してから今や全国日進 食品からも味噌焼き風うどんが発売されて いるからご家庭でも楽しめるぞ区水軍三重 県せし発症と言われるのが区水軍だはい 水軍って何ですか水軍を知らないだって 水軍とは戦国時代に実在した海の戦士だ月 水軍は三重県せし区長を本拠地として船を 駆使して戦闘を繰り広げたり会場の交通 保護を行っていた戦国時代って武士の イメージだけど海の戦士っってかっこいい わね区水軍は日本最強の水軍として歴史に 名を刻んでいるぜ当時と言われたモ水軍の 600席を鉄鉱戦7艦で撃破月水軍を引き いた久吉孝は元々海賊出身だったんだが その功績が認められとば反となり水軍武将 と呼ばれるようになったまるでキングダム の世界だは三井財閥日本3大財閥はどこか 知っているかえっと分からないなら素直に 言えよ日本の3大財閥といえば三井三菱 住友だその中でも三井財閥は三重県が ルーツなんだぜいやいや日本3大財閥に 入る三井財閥がまさか三重県発症なわけ ないじゃないおいおい馬鹿にするなよ三井 財閥は三重県の中でも証人の町と言われる 松坂市が発症だ三井グループの祖である 三井高年は松坂市で生まれその成果地は 現在でも受け継がれているぜあら本当だわ 高敏の父三井高年は武から証人に転身し 越後の神という簡易から名をとって越後屋 という名の商店を始め 高年の父が高年混乱するわそして高年は父 の越後屋から野望を取って江戸で越後屋 三井ご服店を創業した越後や三井五服店 現代の百貨店の名前から何かピンとくる ものはないかあみしね正解だ国内発の百貨 点となった三越を筆頭に見いたは事業を 拡大三井グループは今や日本には欠かせ ない一大企業となったんだぜねえなんで井 高年と高年は同じ名前なのかしら名前 なんていくらでもあるのにややこしいわ それは三池が代々光という字を子供に つける決まりがあったからかもなちなみに 高年の11人いる息子には全員こという 感じがついているぜ私なら絶対ネタ切れに なるわ新珠養殖新珠といえば世界一の販売 チェアを誇る三本三本は三重県飛ばし発症 なんだぜ新珠って今では普通に出回って いるけど作るのってそんなに難しいの霊夢 はっきり言うぜめちゃくちゃ難しいそ そんなに真珠っていうのは貝の中に偶然 異物が入り込んでその周りに真珠層を形成 することで生まれる天然の産物だ本当に 偶然できる白物なんだぜ天然真珠はどれ くらいの確率で真珠が入っているのかしら 天然の真珠は1万個に1個あるかないかの 希少さだったんだそんなにそうだ甲を開け てみないことには真珠の中身も分からない 昔はその希少さから高値で取り引きされ乱 かにより屋外は絶滅の危機に品していた この危機を救うべく立ち上がったのが三本 創業者の三本高吉地だ高吉地は新珠養殖に 成功するまで約3年も費やしたんだぜ3年 も屋外の中に真珠の元となるものを入れて あげるだけでしょこれが絶妙に難しく人工 的に異物を入れると屋外はダメになって しまうんだ入れるコツを模索しながらなん とか成功思行基地は特許取得伊勢ワ自体 プランクトンが豊富で新珠の養殖に適して いた地域のため新珠の養殖はさらに発展し 見元は世界でもトップクラスのジュエリー ブランドへ成長したんだ新珠の養殖に成功 したんだから今ではじゃんじゃん真珠が 作れるのよね簡単に言うなよ養殖は違い から買を育てるから1つの真珠につき平均 45年はかかるぞ長すぎるわサーキットF 1レースのサーキットのことでしょテレビ で見たことあるわすかしに鈴鹿サーキット は日本発の本格的なサーキットだ自動車 メーカーホンダの創業者ホンダ総一郎の レースをやらなければ車は良くならないと いう思いから日本発のサーキットを 1962年に会場したんだでもなんで すかし本田は三重発症の企業じゃないよね 鈴鹿氏には本田義見の工場があり本田総 一郎が地域に貢献したいと鈴鹿氏を選んで くれたんだそういうことだったのね鈴鹿 サーキットは世界でも類見ないテクニカル なコースで給料値を生かしたアップダウン が特徴だ毎年F1グランプリはすごい 盛り上がりを見せてるよねそういえば鈴鹿 サーキットには遊園地も隣接されてる みたいだけどどうしてかしらそれは本田総 一郎の右腕としても活躍した藤沢武夫の ある思いから生まれた場所だからだそれは 自分で操縦する楽しみを味わえる自動車 遊園地を作るという思い鈴鹿サーキットで は自動車を運転する喜びを知ってもらう ためアトラクの多に自分で運転するという 要素を兼ね備えているんだぜ藤沢さんの 思い届いてるわよベビースターラーメン 三重県発生の食べ物で欠かせないのが ベビースターラーメンだぜ子供の頃に必ず みんなが食べるお菓子ねベビースター ラーメンを製造するおやつカンパニーは土 に本社を構えているベビースターラーメン は1959年にベビーラーメンという名称 で発売開始し反世紀以上愛され続けている 定番おかしなんだぜごベビーも全国に売っ てて美味しいよねところで霊夢は揚げたて のベビースターラーメンは食べたことある か食べたことないわよ揚げたてが食べ られる場所があるのもちろんあるぜそれが ここおやつタウンだ何ここめちゃくちゃ 楽しそうベビースターラーメンの工場一体 型のテーマパークなんだぜ子供向けの アトラクションやベビースターを使ったお 菓子作り体験フードコートではベビー スターの乗ったソフトクリームも食べ られるぞもちろん揚げたてのベビースター ラーメンもハしているアトラクションも 楽しそうなんだけどフードコートの メニューが豊富すぎて全部食べたくなっ ちゃう襲拳あらあの白い犬可愛いわねあれ は襲拳だ三重県熊の市の下に位置する 美浜町が原産と言われているさ地周辺の イシ狩などで活躍していた犬種だ祖先は狼 の血を引いていると言われているぜ確かに 狼のように鋭いお顔でも襲拳ってあまり見 ない気がするわそうなんだ登録数は年減少 していて現在では220等程度だと言われ ているぜ襲拳というと霊夢は何を 思い浮かべる襲権といえば赤目でしょう おいおい随分古いネタを持ち出すじゃない か赤目といえば犬漫画の金次島銀河に登場 する賀人間の送水だよな確かに伊賀人間 軍団は奇襲権をモチーフにしていると言わ れていたなそうそう伊賀人間はこが人間 軍団と敵対していたよねそういえば忍者に も画とイがある本当に対立していたの かしら真実を知りたいかどういうこと忍者 実は以が忍者は三重県発症なんだぜそう だったのねだから銀河では三重県生まれの 紀州権が伊賀忍者をモチーフにしていたの ね伊賀忍者は三重県の産官部にあるイが 発症と言われている忍者といえばももち サンダ優が有名かもなドマムシサダゆなん でだよももちサンダ優は江戸時代後期に 有効した電気小説などに登場する架空の 人物伊賀の国出身の忍者で石川五右衛門に 忍術を教えたという設定だ架空の人物なの ね実在したすごい忍者はいるのかしらそれ なら徳川家康に使えた賀忍者の頭領はり 半蔵が最も有名だな井川教と奈良が近い ことから情報が入りやすく交通の弁も大和 街道東海道が通り軍事的にも重要な場所 だったんだ当時の忍者って今でいうスパイ だもんね山にも隠れやすくて忍者が活移動 するには絶好の場所だったのねところで こが忍者とは実際のところ戦いあったりし ていたのいや現代では敵対関係にあると 書かれがちだが実際は常に協力し合ってい たとされているぞ主君との関係や金銭の やり取りなど夕波の微妙な違いはあった ものの敵対しても何の得もないからなそう だったのね今でも東と滋賀県こが師は忍者 をネタにして撤退している風のニュースを 出すが2月22日を忍者の人決めるなどお 互い仲良く交流しているぜいがとこがの 対立はメディアが作り出したイメージだっ たのね霊夢三重県発生の血を集めた地図 どうだった名古屋名物の数々が実は三重 発症だったなんて驚きを隠せなかったわで も発生がはっきりしないお店は実際に食べ て確かめるしかないわねおっとそろそろ 今村屋のアウトレットセールの時間だから 行かなきゃ赤服のお土産もよろしくな みんなも知ってる三重県発症のものがあれ ばコメント欄で教えてくれよなチャンネル 登録高評価もよろしくねご視聴ありがとう ございました

10 comments
  1. マイカルやベルシティはイオンになる前の名前ですね

    ちなみに画像でもあった四日市北は北ジャと呼んでます

  2. 味噌カツはない、元々終戦後の名古屋の屋台で土手煮に串カツを突っ込んで食べた味噌串カツからの派生だから

  3. 道の駅紀伊長島マンボウには、マンボウの唐揚げ、ウツボの唐揚げなどの名物があります。旧浜島町では、伊勢エビまつりがあります。伊賀市には忍者の堅焼きせんべいもあります。実際に忍者の携行食として重宝されていたみたいです。三重県は全国3位のお茶の産地、鈴鹿市、四日市市にはかぶせ茶が名物です。四日市市の富士電機は日本の自動販売機のトップメーカーです。美浜町は1年中みかんの採れる町として有名です。

  4. きしめんは刈谷市、モーニングは豊橋市と一宮市で同時期に、味噌煮込みうどんが一宮市は愛知県発祥。エビフライ東京都中央区、ういろう福岡市と小田原か2つある愛知県以外のものがあるその中で多いのが津市

  5. 甲賀は「こうか」です。元は鹿深から来てます。牡蠣養殖技術も三重県発祥です。水産学者の佐藤博士が御木本と真珠養殖で競争してて、負けたのでその技術を応用して牡蠣養殖を始めました。鰻を刻んで食べるのは、三重県発祥かも知れませんが、櫃まぶしは、名古屋の熱田蓬莱軒が最初です。天むす千寿は、津市ですが、名古屋の千寿は津で教えを請うて暖簾分けされました。味噌カツのルーツは沢山有りますが、名古屋の矢場とんは、串カツを土手煮の液に浸けたのが最初で、津のカトレアは味噌でデミグラスソースを再現したと聞いてます。

  6. 天むすが三重発祥なのは知ってましたが、味噌カツは三重と愛知で起源が違う気がします。

    愛知の味噌カツは、屋台で串かつを誤って味噌おでんのだしにつけたら意外に美味しかったのが始まりとも言われてますね(もちろん諸説あり)。

  7. 今日はあずきバーの無料配布が開催されます
    名古屋会場はナナちゃん広場、午前10時スタートです

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