クリスマスってシチューとかグラタンとか食べたくなるマンです。
簡単なグラタンつくりました◎
グラタン自体がしっかりしてるので、厚切りパンをちょっと凹ませて、そこにグラタンとチーズ乗せて焼いてもおいしいよ〜
🍚材料
バター 60g
しめじ 400g
マッシュルーム400g
玉ねぎ 600g
鶏もも肉 600g
塩 小さじ1.5
小麦粉 大さじ3
牛乳 300ml
パン 4斤
卵 4個
パセリ 適量
チーズ 適量
🍚手順
鶏肉、玉ねぎ、マッシュルームを適当な大きさに切る。しめじはほぐす（※こちらは映像なしです）
鍋に分量のバターを溶かし玉ねぎ、マッシュルーム、しめじ、塩を加え炒める。
玉葱がしんなりし、マッシュルームとしめじがしっかり加熱されたら、鶏肉を入れて炒め、火が通ったら、一旦火を止め小麦粉を加える。
小麦粉の粉っぽさが無くなるまで軽く混ぜる。
牛乳を加え、よく馴染ませ火を点け弱火でゆっくりかき混ぜながらとろみが付くまで煮込む。塩コショウで味を整える。
パンをくり抜き、グラタンを詰める。卵を載せてチーズをかける。
230度に熱したオーブンで焼き目がつくまで加熱する。
パセリをかけて完成
0:00 おなかがすいたらモンスター
0:27 パングラタン作るよ！
2:46 できた！
11:56 味かえる
12:59 ごちそうさま…
編集：suzu
企画・撮影・出演：ロシアン佐藤
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#おなかがすいたらモンスター
#大食い
このタンブラー、前にもロシアンちゃんが使ってるのを動画で見て同じの買いました！お気に入り❤️
食べたい🤤けど太るから我慢⁝( `ᾥ´ )⁝😭w
美味しそう！クリスマスソング足早でなんだか焦る……！でも嫌いじゃないし意味が解らず歌ってる洋楽のXmas歌あります！(//ω//)
美味しそーすぎる！！
2:38でバ、バジル！？ってなったけど、レシピ見てパセリでホッとしましたよ✌️
昔地元の神戸の、にしむらコーヒーって言う店の、コキールパンが最高に好きやったけど、2個は食えん😓
マッシュルームガーリック ってメニュー、洋食屋さんでは昔から定番メニュー。 マッシュルームとガーリックと多めの発酵バターと塩だけ。 それをバゲットにダンクして食べるんです。 ロシアンはご存知だよね。私も大好きです。
島根のヒトって「次」の発音、つ↑ぎ↓
だよね
めちゃめちゃ美味しそう❤
そっか〜マカロニ入れなくても
良いんだよね😆ついつい欲張って入れちゃってたから、今度はマカロニなしで作ってみようと思います〜💓
いつも楽しく拝見してます^ ^
レシピすごく参考になります！
いつもありがとう❤
アラフィフ女子より😘
美味しそう〜🤭
こういう1斤料理めっちゃ夢です！
満腹中枢っ感じますかぁ？
今度マッシュルーム大量+チキンでやってみよー！！🤤
アシタカせっき😂😂
私の脳内BGMもそれに切り替わりました🦌
これはお店レベルのグラタンですね😊
温泉卵の方が良かったのかな？
（料理苦手な人が言うなですね💦）
自分で作らないでお店を使ってあげたら！お互い様でしょう!
美味しそ🤤❤料理も上手です👏
マッシュルームは✨偉大✨な食材様だよ💕
ブラウンマッシュは ✨味 濃い‼️✨
カリカリっ
✨ステキな音✨!
デニッシュパンでやっても美味しかった❤カロリー爆発的美味さ❣️
パン4斤でもうぶっ飛んでますね😆僕はくり抜いた中身だけで腹パンです！
しかしおいしそうですね(๑´ڡ`๑)1斤のクオーター食べたーい！
美味しそう❗️😋😋😋
作ってみたいですが、太りそうですね😅
クリスマス⛄️🎄✨に、良いですね😊
毎回思いますがお料理上手です。キノコグラタンが美味しそうで…１斤食パンも山形になっていて、パンも
美味しそうでした。
キノコ全般大好きなので、マッシュルームとシメジもりもりなのがいい!!食べたい！
いつもありがとう
寒くなってきたから
名古屋名物味噌煮込みうどん
を再度名古屋メシシリーズでやってくださーい。
あんかけスパもお願いします。
色々メニューあるので味とか感想を聞きたいわー🎉
お願いしまーす。
ピザトーストの回思い出す！！
めちゃくちゃ美味しそう😋💕
すごいですね！美味しそう！
また美味しそうに食べられるので、見ているこちらがニマニマしてしまいます。
もう😅その辺のお店より
ロシアンさんの手料理のが数倍美味しそうにみえる🧡🧡🧡
グラタンの中身のメインはきのこ&鶏肉でヘルシーっぽいけど、パン4斤ならかなりのカロリー😂
ハイカロリー＝美味しいに間違いない👏
バジル→パセリじゃね？
トークに出てきた もろびとこぞりて 私も幼稚園児の頃に歌わされた記憶があります。
歌詞なんて全く理解出来ていなかったのですが
しゅはきませり～ の部分は炭酸の弾ける音のスキャットだと思い込んでいて
シャンメリーの曲だと思っていました……。
シュワシュワ歌っていたし……。
バジル？パセリではなく？
いつもお料理も素敵です！ロシアンさんの食べている音が聴きたいので、ガブっていう効果音があると残念😢