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土井善晴が教える人生が楽になるお弁当の作り方②（オムライス弁当）

2023-06-10
土井善晴が教える人生が楽になるお弁当の作り方②（オムライス弁当）



毎週日曜日よる11時00分～ MBS/TBS系列にて放送している「情熱大陸」のYouTubeチャンネル。2022年10月23日に放送した「情熱大陸」料理研究家 土井善晴。日常の食事はご飯と具沢山の味噌汁で十分。「一汁一菜でよいという提案」がベストセラーの土井先生が教える「自分のためのお弁当」。シンプルでお手軽な「オムライス弁当」の作り方。レシピはありませんが、きっとあなたの人生を幸せにしてくれるはずです♪

土井善晴の和食アプリhttps://doiwashoku.com/
情熱大陸過去回を有料配信中https://dizm.mbs.jp/program/jounetsu

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「情熱大陸」見逃し配信▶︎https://tver.jp/series/srz38rt0a3
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今回のゲスト：料理研究家 土井善晴

番組YouTubeチャンネル
https://www.youtube.com/channel/UChrwWDsptJWqbV_oPKdHk1Q?view_as=subscriber

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@jounetsu_tairiku

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製作著作：MBS

#土井善晴 #お弁当 #情熱大陸

43 comments

  1. 土井先生のヒジキ、切り干し大根の煮物のレシピ冷蔵庫に貼ってます。素材を活かし、切り干し大根のもどし汁使ったり、ヒジキもくどい味付けしなくて素材を味わえる料理、混ぜすぎずつくるオムライス音から匂いがしてきそう😊

  2. 料理しないのに小学校高学年から高校位まで土井先生の料理番組が好きでよく観てました。
    料理自体も美味しそうなのですが、先生の優しい口調や人柄の良さに子供心に惹かれるものがあったのだと思います。
    今もお元気そうで安心したと同時に、コレからも美味しい料理を発信してくれたら嬉しいです。

  4. 土井さんの料理ってときどき雑に見えるけど、そこに工夫が詰まってるんだなぁ

  7. 土井先生って20年前に合戦を生き残った老獪な兵士みたいな格好良さがあるんよな

  10. ただの💦普通のオムライスなのに…
    メッチャ旨そう😋🍴💕

  13. えーん、フライパンとこのごとくが擦れる音が苦手で、ちゃんと見れなかったです😭違うコンロにして欲しい。

  14. bsの番組もなくなりました。何故？真相知りたい。

  15. 土井先生の料理動画が好きすぎて、私はもう…もう、先生ンちの子供になりたい！

  16. 土井善晴先生の情熱大陸のせいで（？）恋人の口癖が一時期「ええんです」になったことをここに報告します

  17. うちの母が言ってたな。
    土井先生の番組は
    生クリーム、チーズ がやたら登場する料理じゃないからええわぁーーーって。

  19. レストランで働いていた時に、シェフの方から「線で切るんじゃなくて、点で切るんだよ」と教わりました。
    土井先生が鶏肉の切り方をさりげなく説明されているのを聞いて、これだ～とうれしくなりました。

  20. アラサー以降の独身者は一刻も早く真似して生きるべし笑

  21. 土井先生の心地いい話すトーンとチキンライスの焼ける音が良すぎて一瞬寝てましたw
    めっちゃ美味しそう♪

  22. ３秒で消える情熱大陸のテーマｗしかも土井先生の玉ねぎ切る音がちゃんとリズム刻んでて笑っちゃうｗ

  26. 野菜とお肉、同じまな板に乗せて切っていいんだ。一緒に火を通すんだもんね😊もっと楽にならなくっちゃ！

  28. 言葉遣いが関西でほんわかします。土井先生の料理の考え方は勉強になります。

  29. 40年前、毎日作ったオムライス弁当。料理苦手だったけど、これだけはできた。ありがとうございます。山形から上京、六畳風呂無し１人暮し、懐かしさでいっぱいです。皆さんも、頑張って！

  31. 土井さん、プロの料理人が腕時計はアウトでっせ。
    これは、食材に触れるとか触れへんとかの問題ではないんや。
    要するに「心構え」の問題や。
    寿司職人が長髪とかヒゲがアウトやのんとおんなじ事や。

  33. このお料理している場所はスタジオかな？
    ご自宅でしょうか。
    光の入る広いキッチン、というか、キッチンがリビングのような。

    心地好い場所で、大好きなことをする。
    そんな豊かさを感じました。

  34. 自分のために作るお弁当ですからね
    好きなように作ればいいというメッセージだと感じました
    これにいちいち難癖つけてる輩がいますが、その本意が掴めないのでしょうね
    理想の形から入る人ほど、文句をつける、それは愚かですね

  40. 9月に土井先生の講演会を見に行き、すっかりファンになりました❕体調不良が続いてた時で、具沢山のお味噌汁のお話がピタッときて続けてみてます。ハヤシライスもとても美味しかったです。オムライス、卵にパセリはびっくりしましたが、爽やかで美味しいそう、作ってみます💡

  41. 土井先生のお料理、お話、ビジュアル大好きです❤最近テレビを見ないので、この映像に出会えて良かったです✨ありがとうございます😊🎉

  43. 鶏肉は押さえないで引く方が切れるとか、知らなかったんですけど
    みじん切りっぽい切り方、ああいう切り方もあるんだなあ
    めっちゃナイフの使い方の勉強になる

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