山形県の“いま知ってほしい”情報をお伝えしている「やまがたサンデー5」
テーマは🐟庄内浜の魚🐟です。季節ごとに様々な魚を楽しむことができる🌊庄内浜🌊しかし、いま、食生活の変化などで魚離れが悩みの種になっています😥番組では冬場が旬の高級魚🐡天然とらふぐ🐡の魅力と調理方法などを小川香織アナウンサーがリポート😋また、地魚のおいしさや地域の食文化を伝える✨庄内浜文化伝道師✨の活動も紹介❗
詳しくはこちら⇒https://www.ybc.co.jp/tvprogram/sunday5/
0:00 オープニング
1:13 絶品! 庄内浜の天然とらふぐ
7:18 伝えよう! 地魚や地域食文化
12:30 県からのお知らせ
①やまがた女性のつながりサポート
②やまがた森林(モリ)ノミクス県民ミーティング
#山形#庄内浜#とらふぐ