こんにちは！
あなたらしさ探究家、
イメージコンサルタントの今野晶子です。
このチャンネルでは、自分らしい人生を生きて
輝く女性にインタビューを行い
自分らしい人生を見つけるまでのプロセスを
聞き出しご紹介しています。
第33回目のゲストは、
料理研究家／カフェ「フェット ル マルシェ」オーナー
米food研究所講師としてご活躍の中村公美さんです。
公美さんとは、
あるディナー交流会で知り合ったのですが
浴衣を粋に着こなしていて
とても素敵な方だな～という印象でした。
小柄ながらもパワフルで
食に関する想いも熱い方なので
是非お話を伺いたいと思い
今回お願いすることになりました。
公美さんのお母様が元々料理の道にいらしたそうで
自分は絶対に料理の道には行かない！
と当時は思っていたそうですが
今では、どっぷり料理の道へ・・・。
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これまでのインタビューのゲストの方も
多くの方が両親や幼少期の環境による影響が
のちの仕事に結びついていました。
あなたがもし、自分らしく生きる道を模索中であれば、
両親の仕事や幼少期の環境を振り返ってみると
何かヒントがあるかもしれませんね。
＋＋＋＋＋＋＋
現在は、お店は息子さんが店長をされており、
公美さんは、料理教室の講師をメインにした
活動をされているそうです。
料理教室はマンツーマンでも対応して下さるそうなので
自分のペースでしっかりと身につけられます！
興味のある方は、公美さんに直接お問合せください！
▼中村公美さんのインスタグラムはコチラ
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https://instagram.com/uminokaze.kumi?igshid=YmMyMTA2M2Y=
▼カフェ「フェット ル マルシェ」インスタグラムはコチラ
向ケ丘遊園駅から5分のところにある公美さんが経営するカフェ
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▼米food研究所はコチラ
植物ベースの考えをとりいれたスイーツや料理を総合的に学べる教室
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https://www.komefood.com/
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