シャルドネを収穫からのプレス〜ソムリエ・エクセレンスのワイン作りPart2 in Sato Wines ニュージランドより

Sato Winesでは、”畑をそのままワイナリーに持ってくる””
を信念にワイン作りが行われています。
その様子をお届けいたします・