～パセリを混ぜたバターをのせて香りとコクをアップ～
材料（2人分）：生鮭（2切れ）、塩、小麦粉（小さじ2）、玉ねぎ（1/2個）、しめじ（1パック）、エリンギ（2本）、塩、バター（室温にもどす 15g）、パセリのみじん切り（大さじ1）、粗びき黒こしょう、オリーブ油、バター
一人前あたり:315kcal、塩分2.5g
ワタナベマキ（2026/10/5放送）
番組HPはこちら
http://www.ntv.co.jp/3min/
公式X：https://twitter.com/3puncooking_ntv
公式Instagram：https://www.instagram.com/3puncooking_ntv/