アリシン大炸裂。
ほんものの美味だれ焼き鳥食べてる動画は↓
癒やしを求めた大食い女、ノスタルジックな街で1日中美味しいものに囲まれてHP全回復。
低温調理の時間参考はいつもボニークの表をつかっています!
自己判断はしないようにしてますのでご安心を!
https://boniq.jp/pdf/ttguide.pdf
0:00 START
0:52 準備するよ
5:31 できた〜!
19:10 ごちそうさまでした〜!
美味だれ風タレ
【材料】
醤油 150ml
本みりん 300ml
ニンニク 2個
りんご 100g
玉ねぎ 100g
水溶き片栗粉(水と片栗粉を1対1) なし〜とろみが欲しければ大さじ1程
【手順】
りんご、たまねぎ、にんにくは乱切り。醤油と本みりんを加え、フードプロセッサで滑らかになるまで撹拌する。
※本みりんが入り切らなかったので2回に分けていれてますが1回で入れてもOKです。
フードプロセッサがない場合は、りんご、たまねぎ、にんにくを頑張ってすりおろしてください🥺
フライパンに入れ、ふつふつとしたら水溶き片栗粉を加え、粗熱を取ったら完成
編集:suzu.
企画・撮影・出演:ロシアン佐藤
ED:HANGRY MONSTER(ここから聞けます↓)
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#おなかがすいたらモンスター
#大食い
お腹が空いたらモンスター。こんばんは。 ロシアン佐藤です。今日は焼き鳥 パーティー。 ちょうど1月ぐらい前の動画かな。伊沢 さんとのコラボ、飯島商店さんとのコラボ でね、上田にいた動画上がってたと思うん ですけど、あの動画を今このね、撮影し てるタイミングでもう一度確認をしてた ぐらいのタイミングなんですよ。みんなと 一緒にプレミア配信とかしてね。で、どう してもおいだれ焼き鳥がお家でやりたいと ジじんおいだれふタレを作りました。あと 私はいつもですね、焼き鳥早く食べたい なってなっちゃうんですよ。なんでこの 焼き鳥ちょっとだけ下ごいをしてあります 。まずはその様子をご覧ください。見てね 。 よし。ビールビール。 เฮ เ あ はい。ということで長のめっちゃ有名な ブルアリーさんといえばよなよなという ことで よなよなビール。ここにめっちゃいっぱい 字書いてあるの知ってた。 よいしょわ。このグラス綺麗かしら。 あ、大丈夫そうでした。 せいの 乾杯い。ほい。 ああ。で、これは飲んじゃいけませんので こうしてで、そう。何を描くそう。低音 調量したのよね。鶏肉をさ。言うたらすぐ 食べれるようにしたわけですよ。 この人たち焼けんの絶対時間かんだよね。 で、 もうぶっちゃけ頭れば食べれるんですよ。 肉たちはね。 焼き目がついたら食べられるという。 うん。これはうちでけたぬか漬けなんだ けど 味がタワになってきてる。 なんて美味しそうなんだ。 今時間かかりそう。おむび食べちゃう。 うん。 これ味付けのりなんだけど美味しい。 うん。 あ、高い違いにならないで。ネギ時間 かかりそうだな。ピーマンは別にさ、あ、 そのまんまでも食べれるからさ。焼き鳥の 待ってる間もかしんだよね。 行ける気がする。 おい、だれっぽい。いただきます。 うん。 うん。 なんて濃いんでしょう。 よいしょ。串入れも行ったわ。しっかり味 が染みている。 もう一瞬で味がこうがっつりつくのがいい よね。おいだれ と。 うん。 うまい。 ああ、 いけそう。ちょっと待ってよ。中で 抜け 抜けちゃうかもという。 うん。 うま。あ、 ちょっと椎茸はめちゃくちゃ美味しい。 う、いいじゃん。 ああ。あ、だよね。どっか行っちゃった。 とりあえず食べよう。 うん。 味がすごそう。 うん。 いい感じ。 うん。いい。ちょっとこの油をネギに吸わせたい。垂れの濃度高すぎてどっか行っちゃうからちょっとこうしたいと思うよ。 うん 。プリ。 これはいいわ。すぐ食べれるし。 うんふ。 これは顎ごまおむび。 うん。 おいしい。 これいけるかな?これはなんかギュっと なってるからけても大丈夫そうだけど。 うん。 う。 うん。おいなるは本当にニンニクが めちゃくちゃ効いてるんだけど何にでも 合う。 これ加熱してる時に目がめちゃくちゃ痛く て超涙が出た。 みんなのアルコールと一緒になんか絡み 水分がドッカンドッカン気発しちゃって目 どうにかなるかと思っちゃ。 うん。痛そうだね。 うん。 ネギはいつが食べなんじゃい。 人島行けっかな?チュルチュルしてる。 ジャンボシト こシト持って あ、なんかちょっと苦みが うん。 なんか低音調理してもう食べれる状態にし てあるからどんだけ焼かなきゃいけないん だろうかみたいなのはなくて安心でいい。 うん。 ちょっとお肉の切り方をもうちょっと工夫 してもっと焼き鳥りっぽくできそう。 うん。 美味しい。 そろそろいけるか?最初から焼いてる民 たち絶対取れちゃうから。 かけます。片栗粉。もうちょっと少なめで 良かったな。 うん。 ああ、ね。甘い。 いよい。なんか低音調理焼き鳥がいいところは低音調理でしっかり殺菌できてるから怖くないところが 1番本当に。うん。 ももプルンプルン本当に。 うん。 うん。うん。 鳥の味がするからもうネぎまの味がするわ 。 残り少なくなってきた。ここにはいっぱいあるけど。お代わり取っていきます。おた じゃん。次はインドの青鬼。おい。 ああ、よなよりよりね、苦みが強いんだよ ね。IPAの中では飲みやすい方だと思い ます。最初飲んだ時は本当に苦いなと思っ たけど。 うん。 ああ、でもやっぱニんニクガチガチで効い てる。この追いだれ焼き鳥はね、IP めちゃくちゃ合うなって。 うん。 よし。 で、変えて。 うん。ピーマンてうまいな。 残りはこれだけが4て。もう結構大体焼け てるかな。 0.5%で下味のお塩はしてあるからね。 焼き鳥に。このままでも、ま、美味しい けどやっぱこのおいだれ風のタレをつける とやっぱ 確別にビールが刺すま味になるね。 うん。うん。 前回上田の番長さんではさ、日本酒合わせ てたけどやっぱビールともめっちゃ合うね 。 ビールハイボの相性はやばそう。 あとご飯。 う。 おととと。 うん。 うん。お、ちょっと辛いか、このシト満貫 唐辛しみたいな感じだけど。 うん。 うん。 ああ。 うん。 最高。いつやってもピーマンと鳥は最高。 ああ、美味しかった。ごちそうさでした。 はい、ということで今日は上田の名物、 おいだれの焼き鳥をおれふたレをね、つけ て美味しく焼き鳥パーティーできました。 やっぱ低音調理してあるから加熱の加減を 気にせずにね、パッパパッパ食べれるのは 食べ急いでいる私としては安心。ただ普通 に焼き鳥りするのでいいと思う。みんなは 私はね、早く食べたいという気持ちが先行 するから、やっぱり電話を処理してある方 が安心かなっていう感じはしましたが、 そんなにみんないっぱい食べないだろうと かを考えたりするとみんなはやんなくても いいかも。でもこの追いだれは本当にいつ もの焼き鳥と全然違う感じになるから ぜひぜひ皆さんもお家で作ってみて欲しい なと思います。 いだれたレのシピは概要欄に乗けてますのでぜ非作ってみてください。か全部こうスト上にしてねかったんだけどマジでニンニクとねぎのリシンが発する時に悪列に目とか鼻とか痛くなるのでちゃんと気を回した上でさっしてくといいのかなと思います。私は大鳴きをしながらだれを作りました。 片栗粉入れなかったらもうちょっとこう さらっとした感じのタレになると思うので 、あの濃度がある方が使いやすいわという 方はダクリコでちょっと濃度つけてもいい しサラサラの方がいいわという方は濃度 あげなくてもいいと思います。シの焼き鳥 にかける場合はちょっと味が濃くなっ ちゃうので調整して食べてみてもらえたら なと思います。お腹が空いたらモンスター 。また次の動画でお会いしましょう。バイ バイ。 そうだ。今日は美いしいも食べよう。あ、お腹がなったぞ。 そうだ。今日も私の出番だ。
ロシアンさんの純粋な食、食材への惜しみない愛と探求心、欲求を感じながら視聴しました😊
焼き鳥パーティーいいですね。
今度家でやってみまーす。😊
ロシアンちゃんは、誰かに似てるよね
ブラピとAジョリーの娘だ!!
いつも美味しいものありがとう💕
追いだれ焼き鳥の動画みてから焼き鳥が食べたくて仕方ない…
追いだれをたっぷりつけて食べたい…🤤
タレの漬け方がおおかみ子供の雨と雪のお母さん❤😊
おいだれ作るとかすごい!!!
蒸したお肉のやり方がすごい機械やったなあ!蒸してから早く食べたくなるの分かりみ!!焼いて待ってる時間もいいですが時短もよき🤤🤤🤤たまらなく美味しそう( ◜﹃◝ )
おはようございます!今見て孫達が冬休み入るので真似して作りま~す😊焼き鳥は皆がすきなので😊😊ニンニン
唇の上の方、お山のとこぼかすか、はっきりさせたいならガイドライン入れて、人中のとこの影はもうちょい薄めが良いかも😂傷あるか、はみ出てる様に見えちゃう😢
焼き鳥ってなかなか家でやらないなぁ お店にも食べに行くことないし 私は野菜が焼けるのが待てません😢
この動画観てたら食べたくなった
味変でゆず塩コショウとかで美味しそう😊後、パリパリ皮も食べて欲しかったなぁ😂
雨雪だ✨
この中で一番食べたいのは、椎茸の軸たちの串ですーー!こんなにたくさんの椎茸を一度に使うことないから、いいなーーーーって思いました。
さぁ、出勤前にコメント投稿を楽しもう(深夜視聴敗北者のつぶやき)
上田の想い出again美味しいタレ略して美味(おい)ダレ。自作だから美味ダレ風😋さぁ、焼鳥をすぐに楽しむための下ごしらえとは😆お手並み拝見といこう
タイトル欄の「大泣き」は概要欄のアリシンとタレの材料で察し。そりゃ生をフープロ攪拌からの鍋に移して火でグツグツ→湯気で眼ガガガ😅。慣れてないとフープロ時点でキツいかもなぁ。コレ😶
下ごしらえの正体は低温料理を通してから串打ち確かに火入れの直接的な時短になる飲みの相棒はYONAYONA情報渋滞したんで一時停止、へぇカスケードっていうホップ、こういう形状というか作物なんだビールは植物と菌から生まれた黄金の産物也😋
そして焼き台はprincessさん。よっ省スペース&熱伝導の王女様直で焼かずキッチンペーパー越しの加熱で後片付けの手間を大幅にカットするtipsが手入れにデリケートな王女様の活躍の場を広げてくれる
おににに、あります。野菜串&キノコ串あります箸休めの漬物あります当然美味タレ風で味をブーストしますいやぁniceな布陣です
いざ焼けたら美味ダレ風にダイブ米&酒だぁそしてせっかちなMonster相手に荒ぶる串たち😁抵抗されてますなぁ😆ぼちぼち野菜串もスタンバイOK。この省スペースでこの熱伝導が王女様の魅力よなぁ😋
第二陣はAOONI市販の中で冴える苦味、光る個性好みは結構分かれる初対面より二度目三度目ましての時のがとっつきやすいおにぎりが真っ先になくなるのは晩酌の余韻で食事を〆るためかな
編集はsuzuさんだ。挨拶時のフォントが原点回帰😆あれ前回とかそうだったけ🤔美味ダレ風と低温調理パートで5分近く、残りをたっぷり焼鳥晩酌パートにする判断が流石😄晩酌パートに浸るにはある程度の尺、ゆとりを感じさせる間がないと。って事での20分尺でしょうか😁まぁ、浸ってる間に深夜視聴に敗北したんですけどね😅
なんだかんだで今年の中でも波乱多めの撮影だったんじゃなかろうか😃アリシン大炸裂。串の中の当たりハズレ。お疲れ様でしたぁ😇まだまだブラッシュアップの余地あり。なら、この回のagainを来年の楽しみとしましょうか人生と一緒に色々と成長していくコンテンツ。ご馳走様でした
ああ!!!コミコンで飲んだお酒!!!
よなよなビール美味しいですよね。
オーバーリップ?なの?
唇のそのものの色と合ってないから変だと思います。
ピーマンの種は取らないんですか?食べれるの初めて知りました😊
🤤🍄✨️汁✨️🍄🤤
👾の食べてくださる姿、
表情、音を聞いていたら
拝見したのはお昼なんだけど、
ビールと焼き鳥が
めっちゃ食べて飲みたくなりました❤
口紅はみ出してるだけなのに、唇ケガしてると思われて心配されてるのジワる😂アイメイクもリップもはみ出しすぎw
てか、アンチじゃないからまじ願望かいて勝手にごめんなんだけど
ロシアンちゃん、あなたすっぴんが1番かわいいからね!!!!!
野菜串が案外美味しいのよね~(*´ч ` *)
私は、焼き鳥が大好き😍💓💓美味しいから大好き😍💓💓
夕飯は、焼き鳥だな😆
仁多米🍚お取り寄せしましたよ👍
今回は追いタレでしたが、塩麹漬けとか…ロシアンさんにやってほしい〜😊❤
ニンニク焼かなかったの・・・美味しいのに。
まあ、ダブルニンニクになるか・・・。
取り皿😮
どうしてくれんだ…めっちゃ焼き鳥食べたくなってきちゃったじゃーないか!w今日絶対買って帰る!
おにぎりの海苔が味付け海苔なの最高🎉