関東初のコーヒー農園「ヤチフォルニア農園公国」で豆の摘み取り・焙煎・ドリップを体験　千葉・八千代市｜TBS NEWS DIG

SUNトピ、高安奈緒子・気象予報士です。美味しそうなコーヒー。私も大好きなんですが、実は国内でも栽培されているんです。

高安奈緒子 気象予報士
「コーヒーの木がたくさん生えていますね。実はここ…千葉県なんです」

今回訪れたのは、千葉県八千代市にあるコーヒー農園“YACHI★FORNIA 農園公国”です。関東でもコーヒーが作られているんですね！

高安奈緒子 気象予報士
「これがコーヒー豆になるんですか?」

YACHI★FORNIA 農園公国　柳沢昭次国王
「コーヒーチェリーと言いまして、これをむいて、加工してコーヒーになるんです」

“農園公国”だけに肩書きも“国王”なんですね。そうなんです。そして、この実の中の種が、コーヒー豆になるんです。

この種を適度に乾燥させ焙煎すると、よく見る茶色のコーヒー豆になるんです。しっかり時間も計って、丁寧に淹れるとおいしいコーヒーに…。

淹れたてのコーヒーをいただきました。

高安奈緒子 気象予報士
「ん～美味しい！苦みと甘みのバランスが良くて、飲みやすいです、まろやか」

こちらの農園では、時季によって、コーヒー豆の摘み取りから焙煎、ドリップまで全ての工程を体験できるんです。興味のある方は、是非、行ってみて下さい！

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サトび高さんです。あ、コーヒーですか? はい。こちら私も大好きなコーヒーなんですが、実は国内でも栽培されているんです。 へえ。 コーヒーの木がたくさん生えていますね。実はここ千葉県なんです。 今回訪れたのは千葉県八千代吉にあるコーヒー農園八千フォルニア農園広告です。 え、関東でもコーヒー作ってるんですね。 はい。 これがコーヒー豆になるんですか? はい。コーヒーチェリーって言いまして はい。 これを向いて加工してコーヒーなるってことです。 はい。 うーん。あ、この方国王って書いてありましたけど。 そうなんです。黒王なんです。 国王なんだ。 そしてこの身の中の種がコーヒー豆になります。 これがコーヒー豆になるんですか? はい。 あ、高さんが売線してる。 はい。 この種を適度に乾燥させるとよく見る茶色のコーヒー豆になるんです。 しっかり時間も測って丁寧に入れると美味しいコーヒーに はい。 入れたてのコーヒーをだきました。うーん。美味しい。苦みと甘みのバランスが良くて飲みやすいです。まろや。 香りも良さそう。 はい。うん。 こちらのは期によってコーヒー豆のからリップまで全ての工程を体験できるんです。興味のある方は是ひ行ってみてください。 はい。はい。