町中華の美味しんぼ再現炒飯#shorts

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賄い美味しんぼチャーハン!

[音楽] チャーハンを頼むえははいチャーハンいっ ちゃ [音楽] [音楽] [音楽] チャーハン [音楽] 山岡さどういうつもりなのかしら チャーハンで [音楽] ないはいチャーハン上がったよはいお待ち ど 様おいしいんだけどね今1つなんだ よ

39 comments
  1. どのチャーハンを作る動画を見ても、杓子定規のようにみんな同じ作り方してる。
    何かの真似事してるんだろうけど、味付けは多少違えど気持ち悪いくらい個性(特徴)がない。

  2. 美味いチャーハンはおたま1杯分くらいの大量の油で炒めるが脂っこく感じない

  3. この回は仕方ねぇって……そりゃあどうかと思う時もあるけどちゃんと見てから批判してクレメンス

  4. 山岡さん確か料理上手だった記憶。だとしても他人の飯に文句つけるんなら自分で店開けって小学生の頃思ってた。
    ただ飯に文句つける嫌なやつって印象が今も続いてる。

  5. このエピは二代目の天ぷら屋と似てるよね。そこをピシャリと当てる山岡さんさすがやで

  6. 再現しているという事は、山岡に美味しいんだけどねえって言われるって事かしら?

  7. 動画でも再現してるけど、このタイプの持ち手の中華鍋でチャーハンやるのマジで熱くて地獄です。慣れもあるとは思うけど、そこも含めてこれぞプロの技!

  8. 山岡 「美味しんだけどね…………チャーハンではなく、これはピラフだよ。」

  9. 街中華の回転を重視する炒飯と中華専門店の炒飯では料理人の数も調理時間も違う。昔のアニメなので仕方ないが山岡は街中華の現場知らないのでは?

  10. これ駄目な方の再現ですね。駄目だしして山岡が続いて作るんですが、
    猛烈な勢いで鍋を振り炒飯が舞いそれで火に炙られパラッとなるという炒飯です。
    リアルでやれたら見てる人は間違いなく食べたくなりますよね。

  11. どう考えても米が空中を舞ってる間に直接火で炙られることはないと思うんだ

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