【ここだけ】世界で唯一認められた麻婆豆腐！？【新宿ほか】

28 comments

1. 『陳麻婆豆腐』

   東京、大阪、名古屋、横浜に店舗があるこちらのお店。

   日本で唯一、中国政府から認められた本格四川料理を楽しめるんです。

   ※『中華老字号（ジョンファ・ラオズハオ）』は、中華人民共和国の政府機関が認定した
   中国大陸の老舗企業の称号。その称号を１９９５年、中華人民共和国原国内貿易部より受領。２００７年に中華人民共和国商務部より、再度受領。

   麻婆豆腐に関しては中国にある麻婆豆腐発祥のお店より、世界で唯一のれん分けを許された伝統の一品。

   麻婆豆腐のこだわりも強く、伝統的な麻婆豆腐の味を再現しています。
   ・1865年創業の老舗富塚豆腐店の豆腐
   ・ネギではなく葉ニンニク
   ・四川省漢原産の花椒
   ・熟成された最高ランクの郫県(ピーシェン)豆瓣(トーバン)

   濃厚な味の中に旨味と辛味が調和した至極の一品。

   また、今なら期間限定で麻婆豆腐と四川省南部の名物「燃麺」を使ったファイヤー麺もおすすめ。

   ▶︎ 陳麻婆豆腐土鍋仕立て ¥1,460(税込)
   ▶︎ ファイヤー麺 ¥1,500(税込)
   ▶︎ 地獄激辛ファイヤー麺 ¥1,720(税込)
   ▶︎ 酸菜魚 ¥2,800(税込)

   ※ファイヤー麺は8/31までの期間限定
   ※地獄激辛ファイヤー麺は17:00以降に注文可能、誓約書の記入必須

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2. 味自体は美味しいんだけど、挽肉が牛肉だから、豚挽肉の麻婆が好きな人間としてはうーん(´•_•`)となってしまう

3. 本場が美味いとは限らない!

4. 毒2ならなきゃいいけど。

5. 全く白ごはんが進まない麻婆豆腐は初めてだった

6. 中国政府→キンペー公認😢

7. ポコチン麻婆豆腐？

8. めちゃめちゃ気になるな(´；ω；｀)

9. 僕の舌には合わなかった。

   永田町で二回試したが、麻婆が舌に合わないうえに白飯が美味しくない。

10. 四川省の本店は観光地化してて、大量の作り置きが提供された。それでも不味くは無かった。作り立てならかなり美味しいはず。

11. 正直値段に対してこの味かって思いはした

12. ここマジ美味い
    新宿の野村ビル店の接客神

13. 別に中国に認められてなくても美味けりゃ良い。特に中国本土場の味付けは香辛料が口に合わないと美味しいと感じないことがあるからなぁ。八角なんかは自分は風味程度の方が好き。まぁ、それは中国だけじゃないかも知れないけどね。

14. ここの豆腐皮の小鉢がめちゃくちゃ美味しかった

15. 中国政府公認ってよくわからんな

16. 日本人の舌に合うのは本場の中国料理じゃなくて 日本人向けにアレンジされた中華料理だから この店は値段が高い割に口に合う訳でもない残念なお店でした😢

17. 40年前　本店で食しました　中国山椒の香りと味が深く　かなりの美味しかった

18. 味の素の極み麻婆豆腐？黒いパッケージのやつの方がうまいで

19. 反中国の人たちはこの店いけないやん

20. おちん麻婆豆腐🤔

21. 陳建民は偉大

22. 葉ニンニクは美味しかったけど、痺れが意外と弱かった。

    卓上の花椒のミルを使ったが、ほとんど出てこなかった。替えてもらったが、やはり出てこなかった😂

    今度は正宗の方を注文しようと思う。

23. アホ違うか、中国政府公認て何？習近平が常連か？

24. やばいの入ってるよ？

25. パンナコタなら完食出来そうw

26. それが日本にあるの草

27. ここ共産党の集まるとこやん

28. 汚い