～ひき肉に下味を練り混ぜてから野菜を加えるのがポイント～
材料（2～3人分）：餃子の皮（1袋）、豚ひき肉（200g）、きび砂糖、オイスターソース、しょうゆ、酒、ごま油、塩、水、キャベツ（100g）、塩、にら（1/2わ）、しょうがのみじん切り（1かけ分）、長ねぎのみじん切り（1/4本分）、チンゲンサイ（2株）、塩、油、酢、しょうゆ、油、ごま油
一人前あたり:298kcal、塩分2.2g
植松良枝先生（2025/8/9放送）
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