～オレガノやレモンで下味をつけたギリシャ風の焼き肉～
材料（2人分）：牛肉（切り落とし 250g）、塩、オレガノ〈ドライ〉、レモン汁、おろしにんにく、プレーンヨーグルト（大さじ4）、おろしにんにく、塩、オリーブ油、紫玉ねぎ（1/4個）、イタリアンパセリ、チリペッパー、オリーブ油
一人前あたり:443kcal、塩分2.0g
近藤幸子先生（2025/8/1放送）
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