~牛肉の切り落としを使った麻婆豆腐風の一品~
材料(2人分):木綿豆腐(1丁)、牛肉(切り落とし 80g)、塩、こしょう、にら(1わ)、酒、しょうゆ、豆板醤、水、削りがつお(1袋)、片栗粉(小さじ1 倍量の水で溶く)、粉山椒、ごま油
一人前あたり:325kcal、塩分1.9g
大原千鶴(2025/6/10放送)
番組HPはこちら http://www.ntv.co.jp/3min/
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