コメの価格高騰に救世主!? 日本人に合うタイ米とは フェス訪れ本場の味を取材【ワイド!スクランブル】(2025年5月12日)

コメの価格高騰に救世主!? 日本人に合うタイ米とは フェス訪れ本場の味を取材【ワイド!スクランブル】(2025年5月12日)



 コメの価格高騰が続くなか、タイ産のコメへの注目が高まっている。実は、日本人に合うタイ米があるという。

■タイ米の輸入が急増

 週末に行われたのは、例年30万人以上が訪れる国内最大級の国際交流イベント「タイフェスティバル」だ。

 会場にはおよそ150のブースが立ち並び、来場者はタイならではの料理やドリンク、工芸品、ファッションなどの食や文化を楽しんだ。

 ブースでは、タイ料理の定番、ガパオライスを販売している。

林美桜アナウンサー
「おいしい。辛い。タイ米、パラパラっとしていますね。このさっぱりした優しい甘さが、鶏肉のスパイシーな味付けをより引き出してくれています。これはおいしい」

 こちらはジャスミンライスなどのコメを生産・輸出するタイの企業のブース。

ワンナポップ 日本営業支社長
鈴木アティタヤーさん
「(Q.ジャスミン米はどこにありますか?)今、売り切れました。全部なくなりました」

 1キロのジャスミンライスにレトルトのタイカレーが2つ、ショッピングバッグが付いて1000円。準備していたおよそ500キロのジャスミンライスは、11日の午前中にはすべて売り切れてしまった。

 農林水産省が7日に発表したスーパーのコメの平均価格は5キロあたり4233円で、去年の同じ時期と比べると2倍以上高い状況が続いている。

 こうしたなか、タイ米の輸入が今、急増しているという。

鈴木さん
「去年は200トンほど輸入された。今年はまだ5カ月経ったばかりなのに800トンほど輸入されています」

■日本人にも合うジャスミンライス

 平成の米騒動といわれた1993年の記録的なコメ不足の際、政府はタイ米を緊急輸入した。

 しかし、日本のコメとは違う味や食感が受け入れられず、売れ残りが相次いだ。

 では、一体なぜ今タイ米の輸入が増えたのか。

鈴木さん
「ジャスミンライスはタイ人は古米が好きだから香りが強い。うちは新米だから香りがそこまで強くないので、柔らかくて、多分日本人にも食べやすいと思う」

 日本人の嗜好(しこう)に合うようなジャスミンライスを選んで輸入しているという。

林アナ
「おいしい。粘り気が少なくてさらっと食べられますね。独特の香りというのも少なくて食べやすいです」

 他に、タイ産のもち米も日本人には受け入れられやすいのではないかという。

子ども
「(Q.試食したもち米の味は?)もちもちでおいしかった」

女性
「日本のもち米と違ってもちもちが適度で少しさっぱりした感じ。お餅というよりはご飯という感じですごくおいしかったです」

 こちらの会社は、昔の悪いイメージを払拭するようなおいしいタイ米を提案したいという。

(「大下容子ワイド!スクランブル」2025年5月12日放送分より)
[テレ朝news] https://news.tv-asahi.co.jp

47 comments
  1. 日本米品质高,应该予以奢侈品都定位。你出不起是你没钱,想想这几年有没有认真工作?资本主义不养废柴。

  2. タイ米はタイ料理には合うかも知らんが、普段の白米の代わりにならん事は30年前実証済みやろがい!
    吉野家のタイ米の牛丼なんて食えたもんじゃなかったわ

  3. 矛先が政府やJAに向くのを緩和させたいんやろなぁ。やっぱりTVは無くなってもいい。

  4. 僕は大人気ではないと思う。
    マスコミの嘘だと思う。
    アナウンサーは個人の意見が言えないと思う。

  5. 国産米を自国で消費するための話なのにタイ米が出てくるのかなぞ?国産米が2500円から3000円ぐらいの値段で販売された上でのタイ米の話ならわかるが、いま高騰してるなかでのこの話は不信感しか生まないだろ。

  6. コストコでジャスミンライス売ってたけど、
    価格が国産米と同じくらいで買おうと思わなかったわ。
    安ければ日本食以外と合わせて食べてみたい。

  7. 米の代替品としてタイ米を推すのはいいけど、
    その場しのぎでタイ米を大量に輸入すると、
    現地の人たちが買うタイ米の値段が高騰して迷惑がかかるから止めたほうがいい。

  8. そんなに美味しいなら政治家が喜んで食べていただけますね。自分は日本米のほうがお気に入りです

  9. 外国の米はマズい。
    日本の米農家さんは世界一の米を作ってる。ほんとにありがとう。
    農水省、JA、そして指示を出してるアメリカいい加減にしろよ。

  10. ワンチャン糖質が低かったり……と思って調べたけど
    むしろ日本米より多いじゃねーか
    日本米の変わりになんてならないよ

  11. これって政府がマスコミに流せってお願いしたのかな?それとも忖度?
    もちろんタイ料理にはタイ米がいいけど、いつものお米は日本米がいい〜
    イベントに来たから買っただけで、日本米の代わりにしてるわけじゃなさそう。

  12. 何で外国産米の宣伝をしてる?
    元々米の自給率は90%以上あったのに、減反減反って間違った政策のせいでこの現状。呑気にも程がある。
    国産米を輸出しておいて、国民に輸入米を食べさせようとする意味がわからない。
    しょうもない情報ですね。政府やお役所に弱腰な報道なんて意味がないんです。

  13. 興味持って調べたら国米と同等かそれ以上の値段になってるんだが?

  14. タダでも要らん、納豆に切り替えた、 もう米は食わない⤵️いくらあがってもええど⤴️5kg 1億5000万円行くぞおお、安いので買えええええ

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