【おざきちキッチン】生配信アーカイブ

おざきちキッチン
初のライブ配信をしました！！

明太子パスタを一つのフライパンで作ったので
作り方残しておきます☺️

【ワンパン明太子パスタ】1人分
（材料）
パスタ麺…100g
めんたいこ…1腹
水…450〜500g
茅乃舎だし（野菜）…1袋

⭐︎豆乳…50g
⭐︎白だし…大さじ2分の1
⭐︎バター…5g
⭐︎ お刺身イカ…お好み
⚫︎細く切った大葉…3〜4枚
⚫︎刻みねぎ…お好み
⚫︎ごま…お好み

①鍋に水450〜500g、茅乃舎だしをいれて湯を沸かす。沸騰したら、半分に折ったパスタ麺をいれて、表示時間より1分多く茹でる（途中で水分がなくなったら、様子を見て水を足します！今回動画では、400入れて足りず、100足して水分多めに仕上がりました☺️それはそれで美味しいです！）

②麺を茹でたら、⭐︎を入れて温まったら火を止める。
そこに皮から取り出した明太子をいれて全体をまぜる！

③お皿にうつして、⚫︎を盛って整えたら、完成！

（余談）
今回の生配信では、イカとバターを入れるのを忘れてしまって、⚫︎のタイミングで一緒に盛り付けましたが、それはそれで美味しかったです😘

今回の生配信、
編集の仕方がわからずそのままアーカイブとして
残すことにしました(´∀｀*)

1時間半と長めですが、
作業用BGMとして？音が欲しい時など、
てんやわんやの様子お楽しみくださいませ〜！笑

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