～マッシュルームは大きめに切るのがポイント～
牛肉とマッシュルームのトマト煮 材料（2人分）：牛肉（切り落とし 200g）、玉ねぎ（1/2個）、マッシュルーム（1パック）、にんにく（1かけ）、赤唐辛子（1/2本）、トマト水煮（カットタイプ 1/2缶）、ローリエ（1/2枚）、しょうゆ、塩、バター
一人前あたり:380kcal、塩分2.6g
冬野菜のシーザーサラダ 材料（2人分）：白菜（1～2枚）、三つ葉（1/3わ）、キユーピー シーザーサラダドレッシング
一人前あたり:75kcal、塩分0.4g
近藤幸子（2025/1/28放送）
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