～牛肉にオリーブ油をからめてから炒めるのがポイント～
牛肉の赤ワインビネガー炒め 材料（2人分）：牛肉（切り落とし 250g）、塩、オリーブ油、紫玉ねぎ（1個）、しめじ（1/2パック）、ミニトマト（4個）、にんにく（1かけ）、赤ワインビネガー（大さじ3）、粗びき黒こしょう、イタリアンパセリ（3本）、オリーブ油
一人前あたり:503kcal、塩分1.6g
みかんのカプレーゼ 材料（2人分）：みかん（1個）、モッツァレラチーズ（1個）、キユーピー レモンドレッシング
一人前あたり:176kcal、塩分0.6g
今井亮（2025/1/10放送）
番組HPはこちら
http://www.ntv.co.jp/3min/