～大根は切り目を入れると火の通りが早くなります～
大根ステーキ のりソース 材料（2人分）：大根（12㎝）、焼きのり（全形 2枚）、水、しょうゆ、酒、みりん、バター（10g）、万能ねぎ（1/4わ）、油
一人前あたり:183kcal、塩分1.4g
大根の皮のふりかけ 材料（作りやすい分量）：大根の皮（約100g）、しょうが（1かけ）、ごま油、水、しょうゆ、酒、砂糖、削りがつお（1袋）
全量:119kcal、塩分3.9g
今井亮（2025/1/9放送）
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