第37話 古民家周りの雑草や剪定した木の枝たちが、裏庭に山盛りに…。乾燥してそろそろ燃えてくれそうなので、ひたすら燃やしてゆきます！作業後にはとある保存食を作りつつ、焚き火でおやつを楽しみます。
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「昔ながらの古き良き日本の暮らし」を目指して、古民家復元に奮闘する二人の日常を発信しています。
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#ふるさとの栞
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本当に、良いですねホッコリ
💯
お疲れ様でした。いつも楽しく拝見しております。
焼き芋ではなく焼きリンゴでしたね、甘くて美味しそう。
自家製の白菜漬物もいいですね。
素敵な奥様ですね⁉️
У нас еще зима ❄⛄😀👍👍👍
焚き火よかったです🔥🔥🔥
白菜漬け好きです祖母が漬けた白菜漬けが人生で一番美味しかったな
Hello 🙋♀️ miss you konbanwa,nagaraku omataseitashimashita.🥰
土曜日が待ち遠しい今日此頃…
焼きリンゴは産まれて一度も口にしたことがないので今度、挑戦してみようかなと思います。
観ていてもリンゴの甘みと酸味が届いて来ましたよ。
白菜の漬物も美味しそう…
来週は忙しくなりそうですね？
怪我のないよう、お願いします。
お二人の笑顔を拝見していますと時の過ぎるのを
忘れてしまいます。😊
焼きリンゴ🍎白菜の押し漬け🥬どちらも
堪らなく美味しいことでしょう。
1週間が待ち遠しい気持ちにさせて頂いております。
素敵な映像詩を届けてくれてありがとうです。👋
自然の中で暮らす知恵は、本を読んだりネット検索などですか？
それともご近所の仲良しさんからでしょうか？
生活の知恵が満載され共感できる事があります。
ご視聴いただきありがとうございます！今回のお話も楽しんでいただけましたでしょうか？
裏庭が広くなって気分もスッキリです！
白菜のお漬物、美味しく漬かるか楽しみです😊
物語の1ページに、ぜひみなさまのご感想・ご意見などコメントで残していただけましたら幸いです。
竹林整備楽しみにしています。きれいにしておくと、春の筍収穫しやすいですね。
キムチ原人？
焚き火に投入って、定番・・・さつまいもで焼きいもでしょ😏って思ったら、な、なんと🍎!そうきたか～。
お疲れ様です！春が少しずつ近づいてきましたね！お体にお気をつけて！
木の乾燥期間は、環境が良くても最低一年は掛かりますが、竹はそこまで長くは掛からないと思います。
乾燥させる時に、逆さまにして立てかけておけば確か早く乾くと聞いた気がします。
それと、モグラは早めに対策をした方が良いと思います。
モグラは人間にとっては不都合なことばかりしますから。
それにしても、焼きリンゴとは‼️
そくぞ思いついたって感じです👍
さぞや、美味しかったでしょう🤗
丁寧な暮らし方に感動しております。😄今は誰もが簡単で早くを目標に生活している中で昔ながらの時間の使い方が本当に素晴らしいですね🎵✌️
作業後の焼きりんご美味しそうですね。竹林の整備と竹の有効活用の取り組み楽しみです。明るくなって手入れされた竹林を近所の方が見に来て声をかけられることがあるかも知れませんね。頑張ってください。
竹炭の試作に2つヒント燃焼時の破裂はドリルで穴を開ければ(節を抜くのが困難な時)破裂は収まる筈です、竹炭にするには灰になる前に酸欠にすればいいので灰や乾燥している土等で密封のタイミングのほうが重要だと思います。白菜漬けなどに使う鷹の爪は小口切りの方が味が強く出ますので量を変えた物を2~3品作って味が濃すぎた時は海老などの魚介など加えてキムチ漬け進化させては如何でしょうか。
７６歳の爺さんです。この動画を途中から見て感心したので、第１話から改めて見直しました。淡々とコツコツと、お二人の夢を追いながらの動画、爺さんには遠い昔の出来事を思い起こすことができました。彼女（奥様かな？）の料理はとても素晴らしい。年齢は分かりませんが未だ若いと思います。しかし、作る料理は７０歳を過ぎたおばあさんが作るような料理が沢山アップされていました。私の小さい頃に食べたさつま芋と小麦粉の饅頭・茄子の揚げ浸し・凍み大根の煮物・ゆかりを使った特大おにぎり････････････。勿論新しい料理もできていましたヨ。サンドイッチやカレーのナン･････････。
若い人たちには余りお馴染みの無い料理。私の（７６歳）母が作っていたような料理。懐かしく１話から３７話まで一気に見てしましましたヨ。
一見ぶっきらぼうで無口に感じられる彼（ご主人様かな？）淡々とコツコツと地味に何かをやり遂げてゆく姿に感心して、爺さんはこれまでサボってきた人生を悔やむ事しきりです。
息の合った二人がこれから古民家をどのようにして作り上げてゆくか楽しみです。しかし彼女は男勝りですネェ。力仕事も平気でやり遂げてゆく。私のとこの婆さんに比べたら月とすっぽんです。（力持ち）
月並みですが、これからも頑張って二人の描いた夢を仕上げて下さい。 （登録してあるので今後も拝見します）
また最初から見返してました😄
どの物語見ても何度見ても気持ちが良い😌
あ💡草を燃やすならなるべく午前中にね⤴️
午後は風が出やすくなるから😊
お二人の栞 何事も段取り良く暖かくて ただ怪我だけは なさいませんように、いつもいつも元気と楽しみを頂いています。
初めまして。自分も田舎のボロい古民家が実家で要介護認定の母と二人の弟と一匹の猫、自分を合わせて四人と一匹で暮らしてます。不便さが楽しいんですよね。古民家って。やる事も沢山で、そこが醍醐味なんですよね。ダッシュ村やってるみたいで、農家になったり大工になったり土木作業員にまでなったり果ては襖屋や内装工事まで、オマケに調理師。忙しいけど楽しくやってます。自分とは違った良いアイデアがあるかもって色んな田舎暮らしのYouTuberさんのチャンネル見てます。これからも見ますんでヨロシクです。
こう言う人にドラム缶もあげたいけどね❗️