「こんなのが食べ物…?」日本の揚げ物料理を食べた外国人が愕然とした理由7選【ゆっくり解説】【海外の反応】

「こんなのが食べ物…?」日本の揚げ物料理を食べた外国人が愕然とした理由7選【ゆっくり解説】【海外の反応】



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#人間の雑学 #ゆっくり解説 #日本人の雑学

本日外国人が驚愕した日本の揚げ物料理を 知っていますか誰もが大好きな揚げ物料理 だが本日外国人にとっても揚げ物料理は 注目の的なんだいや海外には本場の フライドチキンがあるでしょ確かに海外に フライドチキンはあるけど日本の揚げ物 料理の美味しさは別格で驚かれているんだ ぜじゃあ一体どんな揚げ物料理が驚かれて いるのかを教えて欲しいわねというわけで 今回は本日外国人が驚愕した日本の揚げ物 料理を7つ紹介するぜ視聴者の皆様も動画 の感想をコメントに書いてくれると嬉しい わというわけでゆっくりしていってね1つ 目は唐揚げだぜ日本でおなじみの唐揚げは 大人気な揚げ物料理だおかずでも定番でお 酒のつまみとして好む大人も多いよな そんな唐揚げだが本日外国人にも大人気な んだぜ唐揚げってシンプルだけど最高に 美味しいわよね私は週さは唐揚げを食べて いるわよさすがに週3唐揚げは食べすぎ だろ本日外国人もそんな霊夢には今日学 するぜ後日外国人は私の食生活に興味ない わよまず唐揚げが美味しすぎるからしょう がないじゃないその美味しさに本日外国人 も驚いているんでしょそうだ1つ目はその 味だな唐揚げは外分りっと中和重子で下味 に使われる醤油や生姜の風味が本日外国人 にとって新鮮なんだ確かに日本の醤油や 生姜の風味って他の国にはない独特の味よ ねそうそうそして唐揚げのバリエーション も本日外国人を驚かせるポイントだ普通の 醤油唐揚げだけでなく柚胡椒風味など いろんな味が楽しめるんだなるほどねそれ でいてどのバリエーションも美味しいって いうのがすごいわ実際本日外国人の反応 ってどんな感じなの本日外国人からの反応 は次のようなものが多かったんだこんなに 風味豊かで重視な揚げ物は初めて アメリカ人パスタ以外でこんなに感動した のは久しぶりだヨーロッパ人本場のパスタ 料理以上に感動されているわねコンビニ やれレストランで唐揚げを食べなかった日 はないくらいなんでこんなに柔らかくて 重視なんだアメリカ人日本に来たら絶対に 食べたいのが唐揚げアメリカにはあんなに 美味しい唐揚げはなかなか食べられないん だヨーロッパ人なんで日本の唐揚げは こんなにうまいんだ3週間の日本旅行をし たところなんだけど唐揚げのクオリティに 驚いてるヨーロッパ人放にして唐揚げを 食べ歩いている方までいるわよ自分も息子 もケンタッキーフライドチキンですら日本 の方が美味しいと思ったアメリカ人唐揚げ は美味しすぎる揚げ加減が完璧だ鶏肉が 柔らかくて食べやすいヨーロッパ人日本人 に君たちは世界一のフライドチキンを持っ てるというんだけど誰も俺の言うことを 信じてくれないんだよ俺は絶対に唐揚げ しか食べないのにアメリカ人どれもすごい 反応だわやっぱり日本の唐揚げは特別なの ねところで唐揚げの歴史ってどんな感じな の唐揚げの機嫌は中国料理だと言われて いるんだぜそれが日本に伝わってかから 日本独自のアレンジが加えられたんだ今の 形になったのは江戸時代から明治時代に かけてと言われていて特に鶏肉を使った 唐揚げが定着したのは戦後の経済成長期だ ぜなるほど結構古い歴史があるのね中国の 料理が日本で独自に進化して唐揚げができ たわけだわでもなぜ日本でこんなに人気に なったのかしら1つは手軽さだな唐揚げは 家庭でも簡単に作れるし材料も手に入り やすいさらにあげるだけで美味しくなる からお弁当のおかやお酒のつまみとしても 重宝されるんだ確かに手軽で美味しいって 最高よねそれに冷めても美味しいからお 弁当にもぴったりだしそうなんだぜ冷めて も美味しい点も唐揚げの強みだな本日 外国人もその点には関心してるんだぜあと はやっぱり味付けの多様性は魅力よね日本 ならではの味けってのは本日外国人にとっ て重要だわそうだな例えば醤油と生姜で 下味をつつけるのが一般的だけどそこに ニンニクを加えたり味噌を使ったり地域に よっても家庭によってもレシピが違うんだ ぜそれは面白いわね本日外国人にとって いろんな味を試せるのは楽しみの1つよ さらに最近は唐揚げ専門店も増えてきて 各点独自のレシピや調理法で提供してる から食べ比べも楽しめるんだそういった 専門店巡りは外国人観光客にとって大きな 楽しみの1つになってるんだぜ専門店巡り それは楽しそうね私もやってみたいわお すめのお店ととかあるの東京だとみと区や 千代田などに美味しい唐揚げ専門店が たくさんあるんだ千代田岡田とかみと区 新橋焼きとんまこちゃんが人気だなそれは いい情報ね今度行ってみようとね本日 外国人にとって唐揚げの魅力って他にある のかしら1つはやっぱりその手軽さだな スーパーやコンビニでも美味しい唐揚げが 手に入るから観光中でも気軽に楽しめるぜ それにピクニックや移動中にも便利だ確か に日本のコンビニの唐揚げは侮れないわよ ねどこでも美味しい唐揚げが手に入るって 外国人にとっては驚きだわ他には家庭での 唐揚げも魅力的だ家ごとにレシピが違って それぞれの家庭の味があるんだ ホームステイなどで家庭の唐揚げを味わう のも良い体験になるんだぜ家庭の味って 本当にいいわよね私も自分で作る唐揚げが 一番好きよ外国人もそんな体験ができると 嬉しいわねそうだな唐揚げは日本の家庭 料理の代表格として文化の一部を感じ られる料理なんだだから本日外国人にとっ ては美味しさだけでなく日本の文化を感じ られる点でも魅力的なんだぜそれは素敵ね 唐揚げを通じて日本の文化に触れるのは いい経験だわ私ももっといろんな唐揚げを 試してみたくなったわよじゃあ次の週末は 唐揚げ巡りでもするかいろんな味を試して みて感想を共有するのも楽しそうだぜそれ いいアイデア楽しみにしてるわ唐揚げの 魅力をもっと発見したいわね2つ目は とんかつだぜとんかつって豚肉をパン粉で 衣をつけてあげたやつでしょ美味しいし 日本では一般的な料理よ何が本日外国人を そんなに驚かせるのかしらそうそうその 通りだとんかつは豚肉の滑れで外は サクサク中はジシで最高なんだ外国人が 驚くのはこのとかが日本独自の揚げ物料理 だからだぜいやいや外国にも似たような 料理があるでしょ確かに明治時代に西洋 料理の影響で生まれたとされてるんだが とんかつは独特な味はと歴史を持っている んだその西洋料理の影響って一体何なの 明治時代日本は西洋の食文化に影響を 受ける機会が増えたんだぜその中で コートレットという牛肉や香し肉を使った フランス料理が広まっていったんだ とんかつはそのコートレットを参考に日本 で生まれた養殖の1つなんだぜしかし とんかつとコートレットは豚肉と牛肉と いうように使う材料が違っているんだ なるほどそういう経緯があったのねでも 具体的に本日外国人はとの何に驚いている のかしら本日外国人はまずとかの衣の サクサク感と肉の重視さに驚くんだぜ さらに日本のソースやキャベツとの相性の 良さにも感動するって言うんだとかに使う 衣には生パン粉が使われているんだが フランス料理であるコートレットに使われ ている欧米県のパン粉はとかのような サクサク感が出ないんだぜだからとんかつ の衣のササ感で際立った肉の重視さっての は本日外国人にとっては新たな体験となっ ているんだふむふむだから本日外国人は とんかつに感動しちゃうのねさらに具体的 にどんな反応があったのか知りたいわ本日 外国人からは次のような反応があったんだ ぜこんなにサクサクで重視な食べ物は初め だアメリカ人ソースとの相性が抜群で何度 も食べたくなるわフランス人ソスととかの 相性も本日外国人には驚きなのねからしと ソースで食べるとんかつは人生で最高に うまい食べ物なんだドイツ人日本に来て 1日 初めて食べるとんかつに感動が止まら なかったよアメリカ人ハネムーンで訪れた 日本で食べたとんかつは忘れられないんだ カナダ人カ氏といった日本独自の味わいが 本日外国人に衝撃を与えているわあの シンプルな味わいが好きなんだカツ丼も ボリュームたっぷりでお手頃だから大好き オランダ人日本の揚げ物といえばとんかつ 京都にお気に入りのレストランがあって かなりおすめよイギリス人重視なお肉に ソースをかけてご飯と食べるのがたまら ないアメリカ人この反応は嬉しいわねとか って本当に日本の代表的な揚げ物料理だ から外国人にも喜んでもらえるのはいい ことだわそうそう日本の食分化を楽しんで もらえるっていうのは嬉しいぜそれに とんかつは日本の家庭料理としても根付い てるからなうん確かに日本の食文化って 世界中から愛されてるものがたくさんある のね3つ目はメンチカだぜ日本の揚げ物 料理はたくさんあるけどメチカは私の大 好物よ早くメチの美味しい話や日なども 知りたいわねはははそう焦るなメンチカは 本日外国人を驚愕させた日本の上物料理の 中でも特におすすめの一品なんだぜ本日 外国人が驚くなんてメチカが一体何をした のよ私の知る限り海外ではフライドチキン という最高の揚げ物料理があるわよそれ よりもメンチカはすごいのふむふむさすが 食心坊の霊夢だ確かにフライドチキも うまいぜでも日本のメンチカはチキンに すら勝てるだメチカツは豚挽き肉や牛 挽き肉に玉ねぎやキャベツなどを混ぜて あげた日本の定番揚げ物料理だ外は サクサク中はジシで肉汁と玉ねぎの甘味が 絶妙に調和しているのが特徴なんだえ まさにそこがメンチカツの美味しさよねで もメンチカツは見た目はほぼコロッケと 一緒で間違って購入しちゃうこともあるわ 確かに形は似ているけどメンチカツには コロッケにはない肉の旨味と玉ねぎの甘味 が加わっているんだこれがまさにメチカの ゴミと言えるぜそれにコロッケはメインが じゃがいもでメンチカツは肉がメインだっ て大きな違いがあるからなメンチカツと コロッケはほとんど見た目が一緒なのに 全く違う食べ物なのよねちなみにメンチ カツはどうやって誕生したのメンチカツは 元々ハンバーグにパン粉をつけてあげた ものだったんだぜ明治時代に東京浅草の 養殖店がミンスミート滑れとして売り出し たんだミンスは細かく刻むという意味で 挽き肉をさしていてミンスミートカレが 省略されてメチカツと言れるようになった んだぜなるほどね長い歴史のある揚げ物 料理だったわけだわそれでそんなメチカが 本日外国人を驚かせるのはなぜなの本日 外国人がメチカに驚く理由はいくつかある んだまずその重視な肉汁と玉ねぎの甘みの 美味しさだぜ外国の揚げ物料理にメチカの ようなものはないんだハンバーグは元々 海外にも存在するがそれをわざわざ あげようと考えたのは日本だけなんだぜ 日本のユニークなアイデアが本日外国人の を掴んでいるのねそれにメチカツは家庭で も簡単に作れるのも魅力なんだ日本では スーパーで揚げたてのメンチカツが売られ ていることもあって手軽に食べられるのが 嬉しいぜ食べたことのない外国人の方にも 日本に来たらぜひ食べてみて欲しいわ ちなみに本日外国人からの実際の反応も 聞きたいわよ本日外国人からのコメントは 次のようなものが多かったんだメンチカツ はそのままでも最高に美味しいんだが カレーと一緒に食べるのもおすすめ アメリカ人とんかつソースで食べる メンチカツがある吉祥寺は東京の お気に入りの場所の1つだカナダ人 お気に入りのお店がある方に外国人もいる のねメンチカとの出会いはコロッケの時 よりも驚きの衝撃がすごかったよ イギリス人メンチカツの重視さはまさに 最高の揚げ物料理って感じなんだ欧米人 日本の揚げ物料理は他の国では味わえない 美味しさなんだぜメンチカはその代表例だ と思っているよヨーロッパ人こんなに メンチカツを愛してくれている方が海外に はいるだわ本日外国人を驚愕させるメンチ カは日本の揚げ物料理の中でも特にお すすめの一品だ美味しさや手軽さそして 日本の職分化としての体験が魅力なんだぜ 日本に来たらぜひメンチカを味わってみて 欲しいわきっとまだメチカに出会ってい ない外国人もその食体験に驚くのよ4つ目 はエビフライだぜエビフラいってエビを衣 で包んであげたやつでしょあれ本当に 外国人が驚くほどなのそうなんだエビ フライは日本の揚げ物料理の中でも特に 人気があって本日外国人からも大絶賛され てるんだぜ外国人がエビフライに驚く理由 気になるだろまちょっと興味があるかも エビフライってなんでそんなに人気がある のエビフライの魅力は何と言ってもその 食感と風味にあるんだエビのプリプリした 食感とサクサクの衣が絶妙な相性で一口 食べた瞬間から幸せな気分にさせてくれる ぜ確かにエビのプリプリ感と衣のサクサク 感っていいわちなみにエビフライは日本で 生まれた食べ物なのエビフライの期限は 明治時代に遡るんだ当時日本では西洋文化 の影響を受け数々の洋食が日本で誕生して いたんだぜその中で豚肉の滑れやメチカと いった洋食が人気になり揚げ物料理の需要 が高まったからエビの揚げ物料理も生まれ たって説があるんだ発症店として有名なの は東京銀座の洋食店連が定なんだぜ なるほどエビフライも養殖の1つという わけねじゃあ外国人がエビフライに驚く 理由は何なの外国人がエビフライに驚くの はやっぱりそのプリプリ感とものサクサク 感だろうな特に日本のエビは新鮮で 美味しいのが多いから驚かれるんだ本日 外国人がエビフライに感動してくれるのは 嬉しいわさらに本日外国人の具体的な反応 も知りたいわねじゃあ本日外国人からの コメントをいくつか紹介するぜとんかつも 美味しいけど最高なのはエビフライなんだ よアメリカ人日本には巨大なエビフライが 存在していって本当に驚いたんだぜ ヨーロッパ人エビフライが美味しいのも 確かだけど大きさで驚いている方もいるの ねエビフライとタルタルソースの相性が私 は大好きなんだよイギリス人エビフライと 最高の相性はやっぱりソースだアメリカ人 天ぷらとエビフライの違いはまだ分から ないんだフランス人エビフライと天ぷらの 違いが分からないってのは本日外国人感が あるわ日本人は完璧主義すぎるよこんなに 美味しいエビのフライには初めて出会った んだヨーロッパ人うで変わったら日本に 生まれるってエビフライを食べて思ったよ 国籍不明タルタルソースとエビフライを 食べてから私の食体験は変わったよ アメリカ人エビフライは日本人でも誰もが 大好きな揚げ物料理だけど世界中の人に 愛されているのは最高なことだわそうそう エビフライは日本の代表的な揚げ物料理の 1つであり本日外国人にも大人気なんだ このような揚げ物料理は日本の食分化の1 つというわけだぜエビフライを食べると 幸せな気分になれるわよね日本の揚げ物 料理って本当に美味しいものがたくさん あるから外国人にも喜んでもらえるのは いいことだわ5つ目は天ぷらだぜ天ぷラっ て薄い衣をつけてあげる料理よねそんなに 特別なものかしらなんなら外国人からする とエビフライと天ぷらの違いも分からない でしょ確かに天ぷらとエビフライの違いが 分からない外国人もいるが日本が好きな 本日外国人からすると天ぷらの素晴らしさ は目から鱗なんだぜ天ぷらってのは魚介類 や野菜などの食材を小麦粉を中心とした衣 で包んで油であげた料理だサクサクの衣と 食材の旨味で食べたら止まらない美味しさ なんだぜ衣がサクサクなのって確かに ポイントよねそれに高温な油であげてる からこその香ばしさもたまらないわしかも 天ぷらってのは素材の味を生かす料理でも あるんだだから新鮮な食材を使えば使う ほどその美味しさは際つってわけだ なるほど素材の味を引き立てる衣と油揚げ の香ばしさそれが天ぷらの良さなのね ちなみに天ぷらといえばポルトガルよね まさに天ぷらの期限はポルトガルにあるん だ16世紀頃に教師たちがコム湖を使った 西洋式の揚げ物の調理法を日本に伝えたと されるのが天ぷらのルーツだぜポルトガル から伝わったってのは有名だけど話として はふわっとしたものよねまあ古い話だしな でも当時江戸時代には油も手に入りやすく なったし庶民にとっても天ぷらは身近な 料理になったってわけだぜ天ぷらの歴史が 分かったわそれで本日外国人が天ぷらに 驚くのはなぜなの本日外国人が天ぷらに 驚く理由はいくつかあるんだまずさっきも 言ったように薄好きなサクサクの衣と食材 の旨味の組み合わせが新鮮なんだぜ確かに 衣が分厚いフリッターといった海外の 揚げ物とは一味違う食感よねそれに天 ぷらってのは基本的にその場で揚げたてを 食べる料理なんだだから揚げたての熱々を 味わえるのも魅力の1つなんだぜあと 天ぷらってのはいろんな材で楽しめるのも ポイントなんだ魚介類や野菜はもちろん 肉類やキノコ類なんかもあげて味わうこと ができるだろ本日外国人にとっては日本 らしい食材をそのままの美味しさで 味わえるのだから最高な揚げ物料理という わけねちなみに本日外国人からのコメント も知りたいわじゃあ本日外国人からの コメントをいくつか紹介するぜ食べた瞬間 あまりの美味しさに驚きました特に印象的 だったのが食感です食べた野菜の天ぷらは 衣が薄くてサでアメージングでした アメリカ人天つゆや大根おろしで食べる スタイルも日本らしくて素敵だしカラフル なルックスも美しかったですイギリス人 天つゆをつけた天ぷらは私も最高に大好き よ同じ食べ物を好んでくれる本日外国人に 感謝したいわ天ぷらが大好き特にエビと キノコの天ぷらが好きなのでも店によって 味が違うから天ぷらって難しいのよね アジア人天ぷらは1度だけ食べたことが あるよ日本で食べたのが唯一の経験だから 思いになってるヨーロッパ人一番好きなの はエビの天ぷらエビフライよりも天ぷらの 方がエビの旨味を感じることができて好き なんだイギリス人素材の旨味が伝わる 天ぷらを好んでくれる方がいることが 嬉しいわねというわけで本日外国人が驚愕 する日本の揚げ物料理天ぷらについて色々 と話してきたわけだがどうだった天ぷら って奥深さが伝わってきたわここまで本日 外国人に言わせるなんて天ぷらは本当に すごい揚げ物料理だと分かるもの6つ目は だぜコロッケなんて子供の頃から食べてて 日本では定番よ驚くようなことなんてない でしょ何をそんなに驚くのかしらアドル なれ霊夢海外にはクロケットという似た 料理があるが日本のコロッケはまるで別物 なんだその奥深い魅力を俺が余すところ なく紹介してやるぜまずコロッケは茹でて 潰したじゃがいもに挽肉や野菜などを混ぜ 丸めて衣で包んで油であげた料理なんだ 日本全国で広く愛され家庭料理や惣菜とし て定番となている料理だぜじゃがいもが メインの揚げ物料理だってのは知っている わよじゃあクロケットもじゃがいもが メインなのかしらコロッケとよく似た西洋 料理クロケットだがこれはフランスが発症 の料理でメインの具材や調理方法は コロッケとは違っているんだぜ日本の コロッケは明治時代にフランス料理の クロケットが伝わったのが機嫌とされて いるんだ当時日本にはまだ乳製品を加工 する技術がなかったからクロケットの具材 だった魚肉や鶏肉を使ったベシャメル ソースの代わりにじゃがいもを使うレシピ になったんだぜなるほどだからじゃがいも がメインになったのねそうそうその後 コロッケは日本人の好みに合わせて改良さ れ様々なバリエーションが生まれたんだ 例えば牛肉や豚肉鶏肉などの肉類だけで なく魚介類や野菜を使ったコロッケも 生まれていったしクリームコロッケも作ら れたんだぜ機嫌はクロケットだけど日本人 が好むものへと変化して新たなコロッケと いう揚げ物料理が生まれて私は嬉しいわ さていよいよ本題だなぜ本日外国人は コロッケに驚くのかその理由はいくつか あるんだが特に多いのが以下の理由だぜ 日本のコロッケはパン粉や卵を使って サクサクにあげた衣とほほに潰した じゃがいもの食感が絶妙なバランスでこれ が外国人にはたまらないらしいんだ特に 揚げたてのコロッケは外はカっと中は熱々 のじゃがいもがとろけてまさに私服の一時 と言えるぜ確かにそれはコロッケの醍醐よ ね他にはどんな理由があるのさらに日本な ではな具材や味付けが本日外国人を驚かせ ているんだ日本のコロッケは具材や味付け が非常に多彩だ定番の牛肉コロッケ以外に もカレーコロッケチーズコロッケクリーム コロッケ野菜コロッケなど様々な バリエーションが存在するぜ確かに豊富な バリエーションは日本人としても嬉しいわ またコロッケは家庭料理としても人気が 高いんだ多くの人が子供の頃から親しんで きた味だからなそのため本日外国人にとっ てもどこか懐かしい温かい気持ちにさせて くれるのがコロッケという料理なんだぜ なるほどねコロッケが本日外国人を驚かせ ている理由は分かったけど実際のコメント も教えて欲しいわ本日外国人からの コメントは次のようなものがあったんだ フライドポテトと同じような材料なのに 全く違うコロッケにはびっくりしたな アメリカ人日本の料理は本当に中毒になり そうなほど美味しいよなコロッケもその1 つだよカナダ人確かにジャガイモを使った 料理は多いけどコロにはコロッケの美味し さがあるのよねクロケットは知っていた けどコロッケは知らなかったよじゃがいも がメインなのに本当に闇になっちゃう 美味しさなんだヨーロッパ人フライド ポテトしか知らなかったからこんなポテト 料理があることに驚いたよアメリカ人 コロッケは本当に様々なバリエーションが あって楽しいんだよアジア人このまま コロッケが世界的に有名になっていったら 嬉しいわねこのように日本のコロッケは 本日外国人にとって様々な驚きを与えて くれる魅力的な本の揚げ物料理なんだうん なんだかコロッケが食べたくなってきたわ ね今からコンビニまでひ飛びしちゃいそう だわ7つ目は串カだぜ串カって豚肉と 玉ねぎを交互に串にさしてあげたあれよね 前に魔理沙が作ってくれたの美味しかった わよほうさすが霊夢だ串カの魅力を分かっ ているようだな串カには奥深い歴史と本日 外国人を魅了する秘密が隠されているんだ ぜ秘密なんて気になるわね本日外国人が 驚くポイントってってどんなものなの串カ は豚肉や野菜を串にさして衣をつけてあげ た日本を代表する揚げ物料理だ一口第2 カットされた食材はサクっと軽い衣を まとい油であげられることで外はカっと中 は重視に仕上がるんだぜパン粉卵小麦粉を 合わせた衣が油の温度と食材の水分によっ て絶妙な食感を生み出し食材の旨味を 閉じ込める魔法のような役割も担っている んだへえ衣って串カにおいて奥深い役割が あったのねそして串カの魅力は食材の 組み合わせにもあるぜ豚肉と玉ねぎの定番 コンビ以外にもエビやレコチーズなど様々 な食材を串にさしてあげることができるん だ一口ごとに異なる味わいが楽しめるのも 串カの醍醐の1つだぜ本当串カツの豊富な 組み合わせはそれだけで楽しいものね前魔 理沙が作ってくれたチーズ串カすごく 美味しかったものふふさすが霊夢串カの 楽しみ方を分かっているぜちなみに串は どうやって生まれたのかしら串活の発症は 明確な話がないんだぜ明治末期に東京の 下町で生まれた説夜関西発症説など諸説は 存在するんだ19世紀の文献に駆活に似た 食べ物を東京で食べたという話があったり 文献の差し絵に駆活のようなものが書かれ ていたりもあるんだぜ他には関西で 1926年に2勝つ東京屋という駆活屋が 創している話もあるんだがどれも諸説の1 つというわけだぜ現在の日本で有名な 食べ物だけどその誕生の話が明確になって ないのはもったいないわねでも19世紀と 昔からあったことだけは確かだわだな駆活 は時代と共に進化し今では日本全国で愛さ れる定番料理だ専門店だけでなく居酒屋や 定職屋などでも気軽に駆活を楽しむことが できるんだぜそんな駆活が本日外国人に 驚かれているのはなぜなの本日外国人が駆 活に驚く理由は衣とソースの絶妙な ハーモニーにあるんだサクサクの衣と食材 に濃厚なソースが絡み合い食欲をそる 味わいを生み出すんだぜ串勝といえば やっぱりソースが大切よねそこはどこの 専門店も秘伝のタレがあるしな店によって ソースの味も違っていて好みに合わせて店 を選んだりするのも駆活の魅力なんだそれ じゃ本日外国人の実際のコメントも教えて 欲しいわよ要望に答えて本日外国人からの コメントを紹介するぜ大阪に行った時に 友達と一緒に串カをよく食べに行ったわ イギリス人日本に引っ越してからは駆勝 巡りにはまっちゃったんだヨーロッパ人 本日外国人の方たちは串カ巡りもしている のねアメリカのジャンクフードよりも串カ は最強に美味しいと思っているんだ串カと いえばやっぱり野菜が美味しくて ベジタリアンにも優しいんだよ日本を訪れ たらぜひ串カツを食べることを進めたいん だアメリカのジャンクフードよりも串カツ が最強ってのはすごいわよというように 日本の揚げ物料理でも駆活は本日外国人に 衝撃を与えている料理の1つなんだぜ魔 理沙が作ってくれた串カも私にとっては 衝撃だったからそんな風に本日外国人にも 楽しい揚げ物体験があると知れて嬉しいわ というわけで今回は以上だぜ最後まで見て くれてありがとうなチャンネル登録や コメントなども是非よろしくお願いします それではまたお会いしましょうだぜ

24 comments
  1. 揚げたてのさつま揚げは別物でめちゃうまい。
    カツカレーで人生狂わせたアメリカ人いるねw

  2. 日本は食用油がバカ高い海外に比べて比較的安価で品質が最高。
    そしてガスの直火で高温調理ができるという強みがある。
    海外では家庭用にお湯を沸かすのには最適な電熱調理器が多く(直火は怖いから嫌なんだって) 低温で調理した揚げ物ほど不味い物は無いからな。

  3. 外国人って卵を産まなくなった廃鳥しか食ってないんかね?
    先日親鳥の炭火焼って廃鳥を言い換えたおつまみ買ったらゴリゴリ硬くて不味かった

  4. コートレットもそうだけど、日本の様に大量の油で、しかも高温で短時間で揚げると美味しくて柔らかくなるのを知らないんじゃないかと思うような揚げ物しかないよね?
    フライドポテトにしろポテトチップスにしろ、日本の揚げ物の温度で揚げると温度が高すぎてカリッとなる前に真っ黒になって失敗するんだよね。
    140〜160℃位の低温でじっくり水分を飛ばす様に油で煮る感じで揚げるのが欧米式。
    温度が低いから油の粘りが強くてカラッと揚げにくい。
    日本では180〜230℃の高温で短時間に揚げるから肉汁や煮汁が中に残るので外はカラッと中はしっとり揚がる。
    熱の加え方がまるで違うんだよね。

  5. 日本のパン粉は現在海外でもかなりの需要があり、輸出もされている。また、パン粉は海外でもPANKOと呼ぶ。

  6. 料理とは少し違うが揚げ物ではぼんち揚げ(歌舞伎揚げ)を初めとするのあられ・かき餅系もおいしい

  7. 逆に日本人が満足できる手ごろな価格の海外の料理ってあるのかな。
    高級が美味しいのは当たり前だけど。

  8. 「こんなのが食べ物…?」ってどこで言われているセリフ?
    このタイプの動画は自虐的なタイトル詐欺はあまり無いから気になった。今、正直、くまなく調べる気になれないので誰か教えてくれると幸いです。あー、このサイトもそういう姑息な事をしてたんだ・・・ということだとすればガッカリですね。

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